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吃什么缓解眼睛疲劳 8款食疗方保护眼睛

王燕2分享

  近视眼开始变得越来越低龄化,各类眼睛疾病随之而来。你知道如何进行眼睛保健吗?下面学习啦小编分享了8款食疗方保护眼睛,希望能帮助到你。

  8款食疗方保护眼睛

  1、枸杞鲫鱼汤

  原料:鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。

  制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

  功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

  2、桃枣杞鸡蛋羹

  原料:核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。

  制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

  功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

  3、蛎蘑菇紫菜汤

  原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。

  制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

  功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

  4、生瓜子枣豆糕

  原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。

  制作:上述原料与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

  功效:有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。

  5、枸杞炖猪肝

  原料:枸杞子20克、猪肝300克、食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

  制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

  功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。

  6、枸杞肉丝

  原料:枸杞100克、猪瘦肉300克、青笋(或玉兰片)10克、猪油100克、佐料适量。

  制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

  功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

  7、鸡肝羹

  原料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。

  制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。

  功效:鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

  8、核桃仁

  原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

  制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

  功效:长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

  电脑族抗辐射缓解眼睛疲劳的方法

  1、喝绿茶预防辐射

  有研究显示,电脑族预防辐射就是每天早上喝绿茶(2-3杯)或者吃一只橘子。而茶叶中含有维生素A原,维生素A原被人体吸收后,转化为维生素A。所以每天喝一些绿茶不仅可以抗电脑辐射,还有助保护眼睛视力。不习惯喝绿茶的还可以喝菊花茶。

  2、缓解眼睛疲劳的饮食

  我们都知道长时间的对着电脑工作,眼睛很容易疲劳,而眼睛的视力也容易下降。那么我们要如何缓解这症状呢?食物中的β-胡萝卜素、维生素C、维生素A等元素都具有明目,缓解眼睛疲劳的作用。例如,含有β-胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、西红柿、韭菜等黄绿色蔬果;含有维生素A的食物:动物的肝脏,蛋黄、还有鱼肝油中都具有。而除了上面所说的这些食物具有护眼的功效外,枸杞,小米及新鲜的水果都可以。

  3、电脑族多吃高蛋白食品

  由于在电脑工作中,比较的单一,重复还有高速,这些特点对我们人体的骨骼会造成隐患,甚至是伤害。要减轻这对骨骼的伤害,平时就需要多活动身体,吃含钙量比较高的食物,比如牛奶等一些有益骨骼的食物。

  生活中含有蛋白质比较丰富的食物有,豆类的食物,鱼,鸭肉,鸡肉等,因为这些食物蛋白质的丰富,所以,能较好的补充电脑族眼睛及身体上的营养。

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