姜黄的介绍_姜黄的功效作用
姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.)又名:郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。什么是姜黄?姜黄的功效作用有哪些呢?下面是学习啦小编整理姜黄的资料,欢迎阅读。
姜黄的介绍
姜黄,中药名。为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。
生理特性
本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异,味苦、辛。
产地
分布于福建、台湾、广东、广西、四川、云南及贵州等地。
入药部位
植物的干燥根茎。
炮制方法
除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,干燥。
药材性状
本品为不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色,有时可见环节。切面棕黄色至金黄色,角质样,内皮层环纹明显,纤维束呈点状散在。气香特异,味微苦、辛。
性味
辛、苦,温。
归经
归脾、肝经。
功效
破血行气,痛经止痛。
主治
用于胸胁刺痛,胸痹心痛,痛经经闭,症瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。
相关配伍
1、痰注臂痛:天仙藤、白术、羌活、白芷梢各三钱,片子姜黄六钱,半夏(制)五钱。每服五钱,姜五片,水煎服。仍间服千金五套丸。(杨仁斋《直指方》)
2、伤寒产后,血晕欲死:用荷叶、红花、姜黄等分,炒研末。童子小便调服二钱。(庞安常《伤寒论》)
用法用量
煎服,3~10g。外用适量。
禁忌
血虚无气滞血瘀者慎用,孕妇忌用。
相关论述
1、《本草纲目》:治风痹臂痛。
2、《本草蒙筌》:主心服结气,并疰忤积气作膨;治产血攻心,及扑损瘀血为痛。更消痈肿,仍通月经。
姜黄的功效作用
姜黄为较常用中药。始载《唐本草》,因其茎叶及根茎似姜而色黄故名。目前商品有姜黄和片姜黄两种。
别名:黄姜。
来源:姜黄:为姜科多年生宿根草本植物姜黄的干燥根茎。多为栽培。
片姜黄:为姜科多年生宿根草植物温郁金的根茎趁鲜时切片晒干。多为栽培。
产地:姜黄:主产于四川、福建以及江西、湖北、陕西、去南、台湾地。
片姜黄:主产于浙江温州地区。
性状鉴别:姜黄:主根茎呈卵圆形或长圆形,长3~4厘米,直径2~3厘米。外表皮鲜黄色,多皱缩,有明显的环节(叶基痕),状如蝉,俗称“蝉肚姜黄”。侧生根呈圆柱形或稍扁,略弯曲,常有支指状分歧,两端钝尖,长2.5~5.5厘米,直径1厘米左右,俗称“长条姜黄”。外表面棕黄色或灰黄色,皱缩或只显细皱纹,亦显较细环节纹。质坚实。横断面橙色、棕黄色或黄褐色,角质样,有一淡黄色环圈(形成层),维管束极细不甚显著。姜气香,味辛微苦。
以条块肥壮,外色鲜黄,内色橙黄,香辣味浓者为佳。
片姜黄:为不规则的纵切片,长3~8厘米,宽1.5~3.5厘米,厚约2~3毫米。边缘皮层粗糙皱缩略向内容卷,土黄色或灰黄色,切面与表色略同,略平滑,有时可见维管束点线。质坚而脆,易折断。断面黄白色,不平坦,无光泽。姜气香,味辛凉苦。
切片整齐,薄厚均匀,淡黄白色,质坚实,香、辣、苦、凉、味重者为佳。
主要成分:含挥发油,主要为姜黄酮、芳香姜黄酮、姜烯等。
药理作用:行气滞、散风活血而镇痛。且有利胆作用(促进胆汁排出,作用较弱但持久)和收缩子宫作用(兴奋子宫,能维持5~7小时的阵发性收缩)。
炮制:姜黄切片,生用。片姜黄原品入药。
性味:辛、苦、温。
归经:入肝、脾经。
功能:行气破瘀,通经。
主治:经闭腹痛。徽瘕积聚,肩臂痹痛,外伤瘀血肿痛等症。
临床应用:主要用于治疗风湿痹痛,在行血镇痛上有其特长,常与黄芪、桂枝、白芍等配伍,方如黄芪桂枝五物汤加味。治肩关节周围炎用此方,也有一定效果。
用于治疗月经痛,由子宫虚寒、血滞不通引起者,常配当归、川芎、延胡索等。
用量:3~9g
处方举例:黄芪桂枝五物汤加味:黄芪15g,桂枝6g,秦艽6g,片姜黄4.5g,当归6g,白芍6g,生姜6g,大枣4枚,水煎服。
注:1、药用以片姜黄为主,姜黄多作食品染料。
2、以上两种植物的块根均为郁金(详见郁金项下)。
3、姜黄、郁金及莪术三者的胡植物及彼此的关系,历来比较混乱,近代按植物分类,已知三者均属姜科姜黄属植物的根茎及块根。现市场售商品,是根据不同产地、不同部位、形色以及加工方法不同分别命名的。
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