怀孕吃海参对胎儿有什么好处

　　海参含有丰富的蛋白质，极具营养价值。海参是一种珍贵的食品，也是名贵的药材。那么孕期吃海参对胎儿有什么用呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕吃海参对胎儿有什么好处，希望大家喜欢!

　　怀孕吃海参对胎儿的好处

　　1 海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素，也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。

　　2 女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参，使体内小环境“风调雨顺”，易于受孕。女性怀孕后，由于胎儿需要血气和肾气的养育，更要百脉血气充足，肾气健旺。3 如果准妈妈的蛋白质摄入不足，除了会影响胎儿的发育成长外，还会降低准妈妈的免疫力，易引起准妈妈的贫血和营养不良，甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参，能调节准妈妈身体阴阳平衡，使气血充盈。

　　孕期海参食谱

　　葱烧海参

　　用料：大葱葱白2段，油5勺，盐1/2勺，蚝油2勺，干淀粉1/2勺，清水适量。

　　做法：

　　1、海参洗干净，竖向切，一只海参切3刀。葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。

　　2、锅内大火烧热油，转中火，下葱白。葱白出香味立刻关火称出。

　　3、锅内留葱油，开火，加蚝油。迅速滑散加入清水，转中火。

　　4、清水烧开，加入海参，翻拌均匀。海参烧开锅，转大火。

　　5、干淀粉加水调成湿淀粉，迅速拌匀加入锅中。

　　6、汤汁快收干后，立刻加之前炒好的葱白。稍微散点盐，出锅。

　　小贴士：

　　1、泡发海参可以用即食海参。

　　2、葱白一定要用大葱葱白。

　　3、葱一定要葱白部分。

　　海参汤

　　用料：乌参126克，冬菇26克，虾干10克，油适量，盐适量，鸡粉适量，扇骨汤适量。

　　做法：

　　1、乌参、冬菇、虾干洗净泡软。

　　2、将乌参放入准备好的扇骨汤锅中，放入浸泡好的冬菇、虾干。

　　3、盖锅盖，大火煮滚。转小火煲2小时左右。

　　4、加入适量的食盐、鸡粉，煮滚，即可关火。

　　小贴士：

　　浸泡干货冬菇的时候，可以在碗里放入一点白砂糖，加入适量的温开水，拌匀后放入干货冬菇，不用一会就泡发好了。