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吃什么东西最养生

飞鸿分享

  大部分人都知道养生很重要,食物是最好的美容品,既有又益健康还可以达到美容的效果。那么吃什么东西最养生呢?下面就让学习啦小编告诉你吃什么东西最养生,欢迎参阅

  女人养生食物

  核桃:

  核桃是一种适合任何年龄层食用的小零食,对处于生长发育期的孩子多吃核桃有利于脑部发育,提高其记忆力,对于工作压力大的人,吃核桃有缓解压力、补脑等作用,对于中老年人吃核桃有利于预防老年痴呆症。女性朋友日常多吃核桃也有利于保持皮肤细腻。

  蘑菇:

  蘑菇是菌类食物中营养最为丰富的一种,其中的蛋白质、钙、铁、氨基酸等含量也都是居于其它食物之首。研究发现多吃蘑菇有助于提高人体免疫力,消灭体内病毒,特别是在春夏交替,适当吃蘑菇有利于预防感冒,同时蘑菇还是一种低热量食物,因此吃多了,也不用担心引起肥胖的问题。

  鱼:

  吃出好心情,研究发现鱼中含有一种特殊的脂肪酸,这一种脂肪酸也被称为“开心激素”所以建议在心情低落时,或者工作压力大适当的多吃点鱼,再者家里如果有喜欢抽烟的人就让他们也多吃点鱼吧。

  西红柿:

  西红柿是一种市场售价相当便宜的蔬菜,但是却具有非常强大的养生保健功效,研究发现西红柿有一定的保护肝脏的作用,此外西红柿中的番茄素、维生素的含量也都非常丰富,对保护心血管健康、预防感冒、提高身体抵抗力、清除体内自由基等等。对于经常面对电脑皮肤偏黄的女性,适当的吃些西红柿也有利于缓解色素沉着的问题。

  菠菜:

  虽说菠菜中含有草酸会影响到人体对于钙质、锌的吸收,但是对于女性而言菠菜可是最好的食品,特别是在经期适当的多吃菠菜绝对有利于女性远离贫血等问题。而且菠菜中还含有丰富的蛋白质、特别是维生素K的含量也比其它食物要多。

  鸡蛋:

  鸡蛋自古就是人们最好的营养品之一,养生专家建议最好可以一天食用一个鸡蛋。而鸡蛋的烹饪方法也很有讲究,最好用水煮、蒸煮、尽量少用煎或者炸的,否则容易影响其营养成份的吸收。

  马铃薯:

  马铃薯也叫土豆,是一种生长在地上的可以当成主食,也可当成蔬菜的食物。马铃薯是一种具有调理脾胃作用的食物,更为重要的是其中的脂肪含量几乎为零,所以就算是多吃也不用担心肥胖的问题。

  大豆:

  豆类食物中多含有丰富的大豆蛋白、植物雌激素,特别是大豆中的含量就更高了。而且大豆中还含有丰富的异黄酮素等天然抗氧化剂,研究发现日常多吃大豆对于降低女性高发的宫颈癌乳腺癌疾病等均有很大的帮助。

  橙子:

  橙子是水果中维生素含量最多的一种水果,而且其中的胡萝卜素、黄酮类物质、各类矿物质、果胶、纤维素等等含量也都非常丰富,因此建议多吃橙子。

  姜:

  人不可一日无姜,姜不仅是日常最普通的一种调味品,事实上其也是一种很重要的中药材,生姜中的姜辣素在一定程度上有抗衰老的作用,解毒杀菌,温中解毒的作用。

  总而言之,生活中有很多食物都具有很好的养生保健作用,而对于我们来说最为重要的就是要学会科学的利用这些食物,最大程度的促进机体的健康。

  初夏养生食物

  1.草莓

  草莓被人们誉为果中皇后,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,还含有丰富的营养成分,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。在初夏的时节常吃草莓,美味又清爽。

  2.西瓜

  夏令的主要水果之一。西瓜性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。它西瓜还含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。

  3.杨梅

  杨梅在我国南方盛产,有“果中玛瑙”之称。红色、紫色的杨梅也属于深色水果,富含花青素这种植化学物,具有较强的抗氧化、清除自由基、延缓衰老、提高免疫力等功效。杨梅中有机酸含量丰富,有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收等作用。

  4.猕猴桃

  因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。在这个紫外线强烈的夏季,吃点猕猴桃还是不错的。

  5.西红柿

  西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的发生。研究表明,常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当做蔬菜,又可以当做水果食用。

  6.茄子

  茄子中含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。其次,茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。此外,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

  7.莲子芯

  它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,所以一向被认为是最好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子芯泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。

  8.苦瓜

  初夏养生吃什么好呢?多吃苦瓜。中医认为苦瓜味苦,属寒性,入心、脾、胃三经,具有清热解毒、消暑、明目等作用。此外,苦瓜中还含有多种氨基酸、维生素和矿物质等对人体有益的物质。值得一提的是,食用苦瓜对糖尿病患者控制血糖也是有益处的。

  9.茭白

  由于质地鲜嫩,味甘实,茭白被视为蔬菜中的佳品,与荤食共炒,其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜。由于茭白含有较多的草酸,其钙质不易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。
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