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冬季养生粥有何功效

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  冬季是一个特别的季节,气温骤降容易引发感冒,而气候也渐渐干燥,对皮肤以及身体的水分平衡较大影响,因此需要增强抵抗力,并且适当补气滋阴,才有助于健康度过冬季。下面就让学习啦小编告诉你冬季养生粥有何功效,欢迎参阅

  冬季养生

  第一:白木耳粥

  材料:粳米、白木耳

  做法:将粳米还有白木耳一起放入锅中熬煮,直到粳米软烂就可以了。

  功效:这道是一种非常好的滋补食物,特别是对于肺部的保健功效最好。冬天服用这道食谱,能够起到很好的益气补肾以及润肺止咳的功效,特别适合那些阴虚内热导致咳嗽的患者。

  第二:苹果粥

  材料:苹果、白糖以及西米

  做法:将苹果洗干净之后切块,然后西米淘洗干净;将西米以及苹果粥一起放入锅中煮粥,起锅之前加入适量的白粥。

  功效:这道食谱具有很好的健胃、润肺还有除烦的作用,特别适合风热感冒以及上火等症状,并且对于心血管疾病也有一定的防治作用。

  第三:黑芝麻粥

  材料:黑芝麻、粳米、蜂蜜

  做法:将黑芝麻清洗干净,然后在太阳光中晒干,最后炒熟并且研磨成为粉末;将芝麻粉放入粳米中一起熬煮成粥,起锅之前加入适量的蜂蜜搅拌服用。

  功效:黑芝麻具有很好的通便、强壮筋骨以及滋补五脏的作用。所以说,这道食谱对于五脏都具有很好的滋养作用,例如肝肾不足以及身体羸弱的患者更是应该多吃。除此之外,一些便秘或者是头发早白的患者服用之后效果也不错。

  第四:胡萝卜粥

  材料:胡萝卜、大米

  做法:将胡萝卜清洗干净之后去皮,然后剁成碎末备用;将胡萝卜和大米一起放入锅中熬煮成粥。

  功效:这道食谱能够有效的治疗各种便秘、消化不良等胃肠道疾病中医方面认为,胡萝卜性平,服用之后能够很好的安神、顺气,对于五脏的作用也很好。

  第五:枸杞粥

  材料:枸杞、粳米

  做法:将枸杞清洗干净,然后和粳米一起放入锅中,加入适量的清水熬粥。

  功效:中医方面认为,这道食谱能够很好的滋补肝肾,对于体虚的患者非常的适合,特别适合在秋天进行进补。一些老年人容易出现肝肾亏损还有腰膝无力的情况,这个时候服用一些枸杞粥,能够很好的保健身体。

  第六:菊花粥

  材料:菊花、粳米

  做法:将菊花清洗干净,然后放入锅中加入清水煎煮;十分钟之后将菊花取出;并且用菊花水加入粳米进行熬粥。

  功效:这道粥品具有很好的散风热以及清肝火的作用,并且对于眼睛也有很好的保健作用。特别适合风热感冒以及上火的患者。北方冬天很多人一直在暖气房中,服用菊花粥能够更好的保健身体健康。

  第七:土豆粥

  材料:土豆、大米

  做法:将土豆去皮之后洗干净,然后切小块备用;将大米和土豆一起煲粥。

  功效:老中医告诉我们土豆性平,服用之后具有益气调中以及保健脾胃的作用,能够很好的调节体内平衡。在秋天的时候如果出现了肠胃疼痛或者是便秘的情况,那么服用一些土豆粥能够很好的缓解。

  第八:淮山瘦肉粥

  材料:淮山、瘦肉、大米

  做法:将淮山去皮切块;瘦肉切小丁;然后将淮山以及瘦肉、大米一起放入锅中煲粥。

  功效:这道食谱适合各种人群服用,其中含有丰富的淀粉,不仅能够满足身体需求,同时还具有健脾开胃的作用。冬天喝什么粥,淮山瘦肉粥是一个非常不错的选择。

  第九:腊八

  材料:多种豆类、干果坚果以及米

  功效:豆类中含有大量的优质植物蛋白,而坚果中含有丰富的蛋白质、维生素E以及微量元素,能够很好的提高身体免疫力,并且延缓身体机能衰老。这些食材一起混合煲粥之后,能够令身体更好的吸收营养物质。

  第十:牛肉粥

  材料:牛肉、粳米

  做法:将牛肉切成小丁,和粳米一起放入锅中熬粥成粥,起锅之前加入少量的食盐。

  功效:冬天是一个非常适合进补的季节,这个时候可以服用一些更加滋补的食材,不仅能更好的度过寒冬,同时还能够滋养身体。牛肉性温,是一种最适合冬日滋补的食材,熬粥成粥之后不仅风味更加独特,同时也兼备足够的营养,具有强健筋骨以及保健脾胃的作用。除了牛肉之外,也可以使用羊肉熬成羊肉粥,功效都是非常不错的。

  冬季养生水果

  苹 果

  除含有钾、钙、铁等基本的营养素外,苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质,这些功能性成分有助健康。流行病学研究发现,吃苹果有助减少癌症心血管疾病哮喘糖尿病等多种疾病的风险。

  橘 子

  橘子富含维生素B1,这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果,其在人体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。

  柚 子

  柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。此外,研究发现,柚子中独特的苦味成分———柚皮素,与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效,它能提高人体对胰岛素的敏感性,有助控制血糖

  橙 子

  橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示,每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外,适量吃橙子还能缓解咳嗽,保护肺脏。

  甘 蔗

  甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。

  山 楂

  山楂中维生素和矿物质含量丰富,特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、降血压的作用。

  猕猴桃

  猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。研究显示,猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素,有助改善睡眠质量。

  香蕉

  香蕉是一种平时常见的水果,但是他所含有的作用却不平常。香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。并且最新研究发现,多吃香蕉能够很好的调节心情,令我们的脸上出现美丽的笑容。

  草莓

  草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。

  樱桃

  樱桃不仅仅外表可人,同时所含有的营养物质也是非常的丰富,不仅含有大量的微量元素以及维生素,蛋白质以及碳水化合物的含量也是非常的惊人。研究发现,樱桃中含有的铁元素是大多数水果中最高的,大约是苹果、雪梨的三十倍左右;维生素C的含量则是其他水果的四五倍之多。
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