冬季吃什么养生
冬天天气寒冷,身体需要消耗更多的热量,我们就需要摄取更多的食物,那么,冬天养生吃什么好呢?下面就让学习啦小编告诉你冬季吃什么养生,欢迎参阅
冬季养生饮食小常识
第一:增加热量的摄取
冬天天气寒冷,为了维持身体机能的正常运转,这个时候就需要消耗更多的热量。所以说,为了身体健康,日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中,蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加,特别是维生素C的含量更是要多增加,可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物,这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。
第二:冬天多吃羊肉
专家告诉我们,羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材,因为羊肉中含有大量的热量,多吃能够很好的促进身体血液循环,对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特别是铁元素以及磷元素,这些都能够很好的补气血,对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候,如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况,服用羊肉是一个非常好的选择,不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效,身体也会越来越强壮。
第三:冬季进补要科学
冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法,经过夏季酷暑的消耗之后,冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况,并且对于来年的消耗具有很好的储存功效,令人体更加的健康。但是,秋冬进补并不是随便就能够进行,一定要根据自己身体的实际情况来进行,主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补,并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。
一般来说,如果是体虚的患者,那么在冬季就需要好好的进补,但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。如果是气虚的患者,那么主要表现为头晕目眩,身体也容易犯懒,这个时候应该采用封藏的基本原则,多服用一些具有补中益气作用的食材;如果是血虚的患者,主要的症状就表现为脸色惨白,容易出现心悸失眠的情况,女性则是出现月经量少的情况,这个时候应该多服用一些当归、熟地还有阿胶,能够很好的进行冬季饮食养生;如果是属于阳虚的患者,那么表现为阳痿早泄以及四肢怕冷的情况,这个时候应该进行补肾,多吃一些狗肉或者是羊肉等等。
第四:选对食材很重要
冬季养生饮食小常识中,一定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用,什么食材应该应对哪种情况。冬天气候干燥,这就导致肌肤容易出现干燥、蜕皮以及皲裂的情况,中医认为这和肺部具有直接的关系,所以一定应该多吃一些具有润肺生津功效的食物。
现代营养学家经过多年的实验之后得出结论,冬天的到时候应该服用一些暖性的食物,这对身体才是最好的选择。肉类方面应该多吃一些牛羊肉、狗肉以及鸡肉;蔬菜方面则是应该多吃一些豆类、胡萝卜还有葱姜蒜、韭菜以及香菜等;水果则是应该多吃一些柚子、桔子这些;除此之外,还应该适量的多吃一些红糖、松子还有糯米等,这些对于身体都是很有好处的。
第五:多吃富含维生素的食材
冬天如果想要身体健康,皮肤也越来越好,那么就需要摄取含有丰富维生素的食材,特别是维生素A、维生素B以及维生素C等,这些对于身体都是具有很好的作用。
专家告诉我们,维生素A能够很好的滋润肌肤,防止出现干燥、皱纹,常见的就有橘子、菠菜、萝卜以及动物内脏等等;维生素B则能够很好的抑制各种皮肤病的出现以及平展皱纹,例如脂溢性皮炎等等,常见的就有豆类食物、花生、糙米等等。
冬季女人补肾养生粥
第一:阿胶糯米粥
材料:阿胶、糯米、红枣、红糖、枸杞、当归、北芪
做法:将阿胶研磨成为粉末,糯米洗干净之后用清水浸泡,其他的食材也清洗干净去除果核;将除了阿胶以及红糖的所有食材放入锅中熬粥,起锅之前加入红糖以及阿胶,搅拌之后就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的滋阴补血的作用,同时对于肾脏效果也和好,所以经常服用能够起到美容养颜以及补肾的效果。
第二:当归红枣粥
材料:当归、红枣、粳米、白糖
做法:将当归清洗干净之后放入温水中浸泡十五分钟,然后再放入锅中煎煮;将当归药液和粳米、红枣一起熬粥,起锅之前加入白糖就可以了。建议在每天早晚的时候趁热服用,十天为一个疗程。
功效:这道食谱具有很好的补肾补血的作用,女性服用之后还具有调经的功效,特别是对于一些气色不好以及怕冷的症状治疗效果很好。
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