隔夜茶能喝吗

　　关于“隔夜茶能喝吗”一直争议不断，甚至有隔夜茶维生素大多已丧失、及喝隔夜茶会得癌症的一些说法。那么，隔夜茶能喝吗?下面是学习啦小编为你搜集到的相关内容。

　　许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。

　　隔夜茶的概念很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见;深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大。如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。

　　茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢?研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。

　　还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。 首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。 再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢? 因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。

　　简单的隔夜茶的妙用方法：

　　1.隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用;

　　2.眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪，每天用隔夜茶洗一洗，会有很好的效果;

　　3.用隔夜茶洗头，可治头皮痒;

　　4.一些人有口臭，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除;

　　5.用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。

　　6.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味;

　　7.用残茶叶擦洗油腻的锅碗，可使物品更为光洁;

　　8.晒干残茶叶，放于潮湿处，能够去潮。

　　9.残茶叶晒干后，可以作枕芯装入枕套;

　　10.残茶经过浸泡，浇在植物根部，可以促进植物生长;

　　11.把残茶叶晒干，放到卫生间燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功效。