1岁宝宝不能吃的东西是怎么回事
辅食不仅让小家伙的味蕾有了更多的体验，从而认识这个世界，也是让宝宝有一个健康均衡的饮食保证。但是如果在这时，宝宝有一些东西也是不可以吃的。小编给大家精心推荐的1岁宝宝不能吃的东西，希望能够对您有所帮助!
五种食物宝宝千万不能碰
1. 薯片和饼干
很多家长会给宝宝吃饼干。但是，饼干和薯片同属是高盐食品，而直到一岁前，婴儿只需要极少量的盐(小于1克)，几乎只需从母乳或配方奶中摄取就足够了，高盐食物对宝宝的肾脏发育非常不利。不仅是婴儿，大一点的幼儿也只需要很少的盐。一岁以后建议议每天食盐最高摄取量为每天2克(0.8克钠) 。
一小块奶酪、切碎的新鲜水果或蔬菜是更好的零食选择。如果担心宝宝不够饱，在外出的时候带上米糕或是小三明治也不错。
2. 超市里的快速食品
忙碌的上班族可能会选择快速方便的超市熟食果腹，但熟食通常也有高盐和高糖。营养专家多建议在家自己烹饪是健康饮食的开始。
作为一个繁忙的妈妈可能无法餐餐自理，但是只要你看清楚食品背后的标签，并选择在低盐低糖食品，同样健康。
高盐：每100克超过1.5克盐(0.6克钠)
低盐：每100克不超过0.3克盐(0.1克钠)
高糖：每100克超过15克糖
低糖：每100克不超过5克糖
3. 糖果和巧克力
哪有小孩子不爱吃糖啊?让宝宝远离甜食巧克力几乎不可能，但是过多的糖所造成的酸性物质会腐蚀孩子的口腔。
如果实在要给宝宝糖果吃，最好是安排在进餐的时候。因为人类生物钟反应会让进餐时段里口腔有足够的唾液，足够的唾液可以在一定程度上消除酸性的副作用。给宝宝吃糖的时候可以鼓励他一口气吃完，因为10分钟里吃掉4颗糖会比每隔一两小时一颗来得健康。吃完糖后来杯牛奶并且及时彻底地刷牙，也非常关键。
4. 碳酸饮料
碳酸饮料可谓有百害而无一利，它的酸性会损害宝宝的牙齿，它同时高糖，并且还有咖啡因。碳酸饮料让宝宝感到饱肚，用碳酸饮料给宝宝解渴只会破坏他的胃口，阻碍营养吸收。经常喝碳酸饮料的儿童很多都是小胖墩。
给宝宝一些稀释过的苹果汁、橙汁吧。最好的情况是只喝白开水，聪明的妈妈给宝宝买一个可爱的水壶或是做一个有意思的喝水游戏，让宝宝爱上天然的味道。
5. 未经稀释的果汁
果汁听起来挺健康，但是高糖高酸的纯果汁同样会伤害宝宝新长出来的牙齿。给宝宝喝果汁前一定要充分地稀释。事实上，在一岁前，水和母乳或配方奶依旧是是宝宝最好的饮料。一岁后，全脂牛奶可以作为主要饮料。
1岁婴儿不能吃的8种食物
1. 蜂蜜
危险点：成分含肉毒杆菌孢子
虽然喝蜂蜜水有其好处，但是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌，以免破坏成分，因此可能含有肉毒杆菌孢子，可能导致一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒。建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。
2. 花生酱
危险点：成分易引起过敏反应;保存易受黄曲毒素污染。
花生本身含有花生油酸，这是一种人体所需的必需脂肪酸，人体细胞会利用此酸合成前列腺素，前列腺素是人体内有名的天然发炎性物质，易引起过敏而有发炎反应。如果家族有食物过敏的遗传，一岁前最好避免喂食花生制品。
另外，花生酱则易因保存不当，易受黄曲毒素污染。根据食品卫生标准规定，花生及其制品中黄曲毒素不得超过15ppb。万一不慎摄食了大量被黄曲毒素污染的食物，会导致急性肝中毒，甚至死亡。
3. 鲜奶
危险点：成分不易吸收
鲜奶富含营养，但一岁前的宝宝却不适用，主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大，不易分解，无法为一岁以下的宝宝所吸收;而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖，都会造成肠道的刺激，影响排便功能;加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担，使小孩出现慢性脱水、大便干燥等症状。
尤其是对一岁以前的婴儿来说，母乳最好，否则应选择配方奶，因为配方奶会调整蛋白质和脂肪结构、钙磷比例，还适量添加一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需成分，以完整的营养提供其发育所需养分。
4. 蛋白
危险点：成分易引起过敏反应
蛋含有丰富的优质蛋白质，还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，只是宝宝一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分，加上蛋白中的成分容易引起过敏反应。因此，开始吃辅食的婴儿必须先吃蛋黄。
温馨提示
大多数的过敏原为大分子的蛋白质，正常的肠胃道功能有足够的保护力，可抵挡外来的蛋白质入侵，只是婴幼儿的肠胃道发育还不成熟，消化液分泌不足而无法分解、免疫球蛋白分泌量低，当接触这些蛋白质时，过敏原很容易进入体内而引发过敏反应。
5. 海鲜
危险点：保存不佳易腐败而引起过敏反应
海鲜的问题主要在于因为保存不易而腐败，腐败的海鲜则容易引起过敏。肠胃道功能发育尚不完善的宝宝本来就较为敏感，对吃到不洁的食物，身体出现的反应往往更甚大人。因此，建议在一岁前，少吃为宜。
温馨提示
有些食物因为保存方式、成分及质地等问题，容易引起肠胃道问题，而一岁前的宝宝，因在肠胃道的发育和免疫系统仍未成熟，为避免引起肠胃不适和引发过敏症状，最好少碰为妙，即使吃，也以少量为原则。
6. 豆类制品
危险点：成分是高过敏原且易胀气
豆类中含有的蛋白已属于高过敏原，加上含大量寡醣不易被消化，而容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的宝宝而言，本就容易出现腹胀情形，若再吃入易胀气的豆类制品，更如雪上加霜。因此，像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆和绿豆等豆类制品，暂时先保持距离。
7. 柑橘类
危险点：成分易刺激胃酸分泌
通常宝宝满4～6个月大后，妈妈会开始让宝宝喝点稀释的果汁，建议此时避免食用柑橘类水果的纯果汁。
由于这些水果富含维生素C及果酸，易刺激婴儿的胃而造成胃液逆流。营养师指出，即使让宝宝喝柑橘类以外的果汁，也要把握以1∶1的比例兑水原则，且慢慢地增加摄取量，以使肠胃道慢慢适应。另外，提醒妈妈，要注意像草莓、奇异果等浆果类，果实内的籽因不易被分解，也不适合让宝宝吃。
温馨提示
当4～6个月大的宝宝开始食用辅食时，以少量食用、一次只试一种、每种食物至少相隔一星期的喂食原则。同时，更要注意质地从液体开始，再逐步进阶到泥状、糊状，避免因颗粒过大而造成不易吞咽及消化的问题。
8. 腌制食品
危险点：添加成分造成肾脏负担
新鲜的食物最好。腌制食品所添加的物质，对肠胃功能较弱的宝宝因无法顺利代谢，无疑是沉重负担，同时也会影响宝宝对食物的味觉感官，更不要说腌制食物中含有的亚硝酸盐是高风险的致癌物，能避免就避免，能延后食用就不要过早食用。
宝宝饮食注意事项
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
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