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圣女果饮食禁忌_圣女果食用方法

春娜分享

  圣女果是番茄大家族中的一员,叫樱桃番茄,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,那么圣女果有哪些饮食禁忌?来跟小编学习一下吧。

  圣女果饮食禁忌

  1、圣女果吃多了好吗

  在圣女果中含有大量的维生素,多吃些圣女果可以补充人体所需要的维生素,如果女性多吃圣女果的话对于皮肤保养的很好的效果,平时的时候可以适当的吃一些对身体是有好处的,是不建议你吃过多的圣女果的,如果食用过多的话还有可能会出现溃疡的情况,所以一定要适度的吃,建议你平时的时候一定要养成良好的生活习惯,每天一定要吃一些有营养的食物。

  2、孕妇可以吃圣女果吗

  孕妇可以吃圣女果,而且孕妇吃圣女果非常好。但是不宜多吃的好,毕竟,现在的圣女果不是反季节就是用药太多,吃的时候一定要浸泡半小时以上,尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者颜色不正常的不要吃。

  孕期要注意饮食,孕妇容易偏食和挑食,对于一些想要多吃的食物一定要注意是否对胎儿有影响。先考虑健康,再考虑胃口哦。

  圣女果的养肤功效

  据报道,当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A,在果蔬中名列前茅。

  另外,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。

  同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

  圣女果连皮一起吃最好,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净即可。但是,圣女果存放时间过长,营养成分会流失,所以尽量趁新鲜时吃。

  多吃圣女果有什么好处

  圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。 圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。

  这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。

  不管是哪一些食物,如果能够做到正确健康的使用,都可以充分的发挥它的保健功效,而且对于身体营养的补充,预防各种疾病都是比较有利的,在选择这些食物的时候,都能够更多的了解它的营养价值体现,为身体补充更多的营养。

  圣女果和西红柿的区别是什么

  樱桃番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄;樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合人们追求天然和健康的潮流。

  西红柿是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。西红柿味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。

  圣女果的吃法(做法)大全

  一、生吃

  将圣女果洗净去蒂即可食用。

  二、怡红快绿

  原料:圣女果、生菜

  做法:

  1.生菜去根、洗净,在沸水中烫一下后捞出装盘。

  2.把整个圣女果对半剖开,在生菜叶上摆成两排。

  3.把生蒜切碎,用少许油略炒一下去味,撒在两列圣女果中间。

  三、黄金番茄

  原料:鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。

  做法:

  1.将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。

  2.鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果。

  3.将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。

  四、圣女果培根卷

  原料:圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。

  做法:

  1.将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

  2.用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。

  3.排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

  五、蜜渍圣女果

  原料:圣女果350g、雪梨2个、桂花蜜4汤匙、朗姆酒少许。

  1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。

  2.捞出,将果皮剥去,装进碗里。

  3.把雪梨去皮去核切块榨汁,倒入装有圣女果的小碗里,梨汁要没过圣女果表面。

  4.再加入桂花蜜,少许朗姆酒,拌匀,盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。

  六、圣女果沙拉

  原料:圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

  做法:

  1. 圣女果开水灼30秒左右,捞出放凉水里剥皮。

  2. 洋葱切碎,紫甘蓝切丝。

  3. 把所有的食材放一起,加入沙拉酱,放冰箱里3-8小时即可食用。


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