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便秘患者有哪些饮食禁忌 便秘患者的日常饮食禁忌

王燕2分享

  很多人时常会遇到便秘的情况,虽说便秘不是什么大疾病,那么便秘应该注意哪些饮食禁忌?下面学习啦小编分享了便秘患者的日常饮食禁忌,希望能帮助到你。

  便秘患者的日常饮食禁忌

  1、不宜食用糯米

  糯米属性温中,有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以,便秘患者不宜食用糯米。

  2、不宜食用莲子

  大便秘结应滋润通肠,不应收敛涩肠,莲子收敛作用较强,食用后可使便秘病情加重。

  3、不宜食用高粱

  对于热结便秘患者,应当清热通便不应温中固涩,高梁属性温热,所含的化学成分单宁有收涩的作用,即温中又涩肠,便秘患者服食后必加重病情。

  4、不宜食辛辣刺激物

  酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。

  因此,这类食物不宜多吃,特别是浓茶,它含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的蠕动,有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用,会使症状加重。

  5、不宜食用柿子

  柿子寒涩收敛、含有鞣酸,食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。

  6、不宜食用糖

  便秘患者应该不食或少食糖类食物,因为糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。

  便秘宜吃的食物

  南瓜

  南瓜是一种低糖、低热量的食品,其所含的纤维素有良好的通便作用,宜多食。

  香蕉

  香蕉中富含膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,有利于排便,可适当食用。

  苹果

  苹果含有较多的果胶和纤维素,有改善肠胃蠕动的功效,便秘患者可以适当食用。

  黑芝麻

  黑芝麻有通便润肠的功效,对便秘患者有益,适宜经常食用。

  糙米

  糙米富含膳食纤维,可促进肠胃有益菌增殖,加速肠道蠕动,预防便秘。

  甘薯

  甘薯有宽肠胃、通便秘的功效,是缓解便秘症状的理想食材,便秘患者可适当食用。

  预防便秘的饮食常识

  1、每天摄取20—30克食物纤维

  不溶性的食物纤维,有很强的吸水作用,吸收大肠内的废弃物、水分和致癌物质,像海绵一样膨胀,促进软便的形成。

  少吃精白米和精白面粉,多食用糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;

  此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

  2、清早喝水

  早上起床后,喝下2杯清水(约500毫升)。此时,喝下的水分80%被小肠吸收,10%被大肠吸收,能有效促进排便。

  不爱喝清水的人,也可以尝试喝牛奶、果汁等口感好的、含水量大的饮料。另外,冷水更能刺激肠道,因此也更有助于排便顺畅。

  3、吃苹果

  实验证明,苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌,因此能够清洁肠道。苹果中含有俗称为“果胶”的水溶性纤维。

  这种物质有很强的持水能力,能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。果胶大多聚集在皮内,以及果肉和皮相连的部分。因此便秘时,不妨吃不削皮的苹果。

  4、多喝酸奶

  制酸奶时使用的乳酸菌,能够促进大肠内有益乳酸杆菌的增殖,抑制有害菌的繁殖。同时,乳酸菌还有提高免疫力和杀菌的作用,使大肠杆菌难以繁殖。

  酸奶中所含的乳酸菌,效果不持久,所以应每天都应喝上一杯酸奶。市场上也有专门加强乳酸杆菌的酸奶和乳酸饮料,此类食品促进排泄的效果更好。

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