鱼腥草的营养价值_鱼腥草有什么好处
鱼腥草是大家又爱又恨的存在了,鱼腥草是一种野菜,其特殊的鱼腥味有着丰富的营养价值,鱼腥草的营养价值由学习啦小编来为大家介绍!
鱼腥草的营养价值
鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
吃鱼腥草的好处
1.抗菌
现代研究表明,其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素(癸酰乙醛)。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
2.利尿
鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。
3.消炎
临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
4.增强免疫力
鱼腥草还能增强机体免疫功能,增加白细胞吞噬能力,具有镇痛、止咳、止血,促进组织再生,扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。
鱼腥草的药用作用
1.用于肺热咳嗽,如鱼腥草桔梗汤:鱼腥草30g,桔梗15g,用水煎服,或者研末后冲服。
2.用于热毒疮疡,可单用煎服。治肠痈,可和野菊花,蒲公英,连翘等同用。
3.消化不良:鱼腥草60g,山楂15g,加水煎汤服。具有开胃消食的功效,比较适用于食欲不佳,消化不良者。
4.肺痨、咳嗽、盗汗:鱼腥草120g,猪肚一个。把蕺菜放于猪肚中,扎定,以小火炖汤服用。具有健脾补肺,祛痰止咳的功效,比较适用于食欲不佳,肺痨咳嗽盗汗等症。
5.肺痈吐脓痰:蕺菜60g(鲜品),桔梗12g,甘草6g,瓜蒌皮15g,冬瓜子30g,用水煎后服用。具有清热止咳,祛痰排脓的作用,可治肺痈吐脓痰等症。
6.湿热水肿:鱼腥草60g,车前草60g,加水煎服。具有利尿通淋的作用,可治热淋,小便不利或者湿热水肿等症。
7.脚癣:取土大黄,鲜鱼腥草,黄荆叶各一撮,切碎共捣烂,纱布包紧,用药包揉擦患部,擦至发热痒止为度。治疗手癣有同样效果。数日就可以痒止皮损消失。
8.银屑病:取鲜鱼腥草,土槿皮,土大黄,博落回各等份,切碎共捣烂,纱布包紧,用时以药包揉擦患处,擦至发热为度,每天多次或者十数余回。痒甚不要以手搔,用药包频擦即止。药包宜保持湿润,干后不可浇水,须更换新鲜药品。
9.外阴瘙痒:取鱼腥草100g,硫磺50g,雄黄40g,杏仁,百部各30g,共加水煮沸,病人趁热蹲下将药罐口对着阴部熏蒸,再用药液温洗外阴,每天两回,每回半个小时许,连续2星期,痒止后继续使用1星期以巩固治疗效果。
10.鼻窦炎:取鲜鱼腥草,野菊花,辛夷各等份,共捣烂为糊。把药糊布包绞汁,用吸管取药汁滴入患鼻腔,每回两至三滴,每天两至三回。如果和鼻炎净滴剂交换使用,症状消失后可不再再发。
11.中耳炎:鱼腥草,鹅不食草各半共捣烂为糊,如上法取汁,加明矾少量搅拌均匀,如上法滴耳,每回一至两滴,每天两回,使用1星期即见效。不见耳脓后巩固治疗1星期。
12.久痢腹疼:取鲜鱼腥草60g,黄荆叶,红辣蓼各30g,共捣烂为糊,作饼外敷肚脐处,包扎固定,每天一换,以越为度。
13.痔疮肿大:取鲜鱼腥草60g,田螺20g,银花40g,加水煮沸,如上法应用,冷后的药液加温后可再用。通常应用多次后痔疮出血可止,并且已脓者溃,无脓者熏洗后自消。
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