上班族简单方便的营养早餐

玉凤分享 2018-01-13 15:44:38

　　“忙、累、没时间”城市上班族们的生活也总结。不吃早餐危害多多，对身体有百害而无一利。上班族简单方便的营养早餐有哪些呢?下面是的上班族简单方便的营养早餐，欢迎阅读。

　　1、酸奶泡麦片 +(头天晚上煮好的)白煮蛋

　　麦片放碗里，倒酸奶，直接搅拌，OK

　　奶制品的营养 + 水 + 糖 + 碳水化合物 + 膳食纤维 + 少量维生素和微量元素 + 优质蛋白、脂肪。。。

　　建议自己做酸奶，很省事：普通牛奶 + 酸奶机 + 倒1杯酸奶就够了，连搅拌都不用。可以加蜂蜜、葡萄干。。。自己做还可以用低脂或脱脂牛奶，无糖，晚上喝，有利于身体储备。

　　2、N谷粥

　　头天晚上，借助电压力锅，多种谷物 + 红枣 + 花生 + 栗子 + 奶粉 + 打碎的鸡蛋。。。

　　早上想喝冷的，就在睡觉前关电源

　　早上想喝温热的，就不关电源，让机器自动保温，在冬季还相当于一个室内小加热器。

　　不过谷物容易霉变，是个问题

　　3、橙汁 +酸奶 + 蜂蜜 + 面包(知乎很多人推荐的醇熟)+(头天晚上煮好的)白煮蛋

　　橙汁、蜂蜜、面包都是买现成的，早上打开、分配、组合而已

　　酸奶可以自己做，也可以买200克以上的大杯调味酸奶

　　4、橙汁 + 肉菜饺子

　　肉制品一般来说不省事。如果微波炉可以预约，可以考虑在起床前自动煮饺子，起床以后也不烫了

　　鸡蛋可以免了，牛奶 + 肉饺子可能有点腻，橙汁搭配饺子可能更合适。

　　上班族最营养快捷的一道早餐

　　做鸡蛋饼需要准备的东西比较少，一个鸡蛋、一小把面粉、一点牛奶、蔬菜随意、调味酱。面粉鸡蛋牛奶调成糊状，烙的时候最好选用不粘锅，这样不用油就可以制作。

　　比如，小白菜切碎用不粘锅炒得软一些，调入面粉鸡蛋液中，不必焯水，减少营养损失。将红黄彩椒切碎拌入面粉鸡蛋液中，若是再有绿色的青椒就更好看了。或者切一颗西红柿，做出来就像披萨一样。

　　如果家里实在没有其他的菜了，就用白萝卜切丝来做吧!虽然没有红色或者绿色的菜做的鸡蛋饼看起来更好看，但是口感还是挺不错的。

　　而且，还可以换个思路，如果家里正好有剩饭，可以考虑用剩饭来做鸡蛋饼，比如前一天晚上剩下的瘦肉土豆丝或者肉片西葫芦等菜品，往里边打一两颗鸡蛋，加到里边，用锅烙成饼，既解决了剩菜的问题，同时也可使蛋饼更快熟，省了不少时间。

　　这样一个鸡蛋饼既为上班族提供了高蛋白(鸡蛋、牛奶)，又为大脑提供必需的碳水化合物，还有各种维生素、矿物质，虽然不多，但也是一天中的基础。

　　【玉米鸡蛋饼】

　　材料：加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜

　　做法：

　　1、玉米煮10分钟，割下玉米粒，胡罗卜切丝。

　　2、将所有材料放在一起，少放些盐。

　　3、油热后，倒入面糊，两面煎到金黄。

　　【鸡蛋薄饼】

　　薄饼的材料：面粉1.5杯，鸡蛋2颗，水1.5杯，橄榄油1汤匙。

　　薄饼的做法：把上述材料混合搅拌均匀，油热后，倒入一大勺面糊，使其均匀铺满平底锅，摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。

　　馅料：我选的食材都是家里现有的，西生菜，小黄瓜，熟虾仁，五香牛键，酱料用的是沙拉酱。(喜欢放什么可以根据自己的喜好，酱料也如此)

　　把馅料铺在蛋皮上面卷起来，定型，切成段即可。