宝宝吃什么有营养

玉凤分享 2017-03-14 17:52:09

　　宝贝的饮食选择对于孩子的健康有很大的帮助。谈到孩子的饮食，很多爸爸妈妈们都觉得很苦恼，自己煮的食物宝宝不喜欢吃?不知道哪些营养食物适合自己的宝宝?宝宝吃什么有营养呢?本文是学习啦小编整理宝宝吃什么有营养的资料，仅供参考。

　　宝宝吃什么有营养

　　一、绿色面条

　　食材准备：少许面粉、菠菜。

　　制作过程：首先，我们需要先将新鲜的菠菜清洗干净，将菠菜榨成汁，将菠菜的残渣过滤掉。其次，将菠菜汁放入准备好的面粉中，反复揉搓成面团。要是菠菜汁太少，那么还是可以加入少许水。面团揉搓好之后，我们可以先将面团放在放置十分钟。最后，将面团弄成片状，切成面条状，放入锅中熬煮成面条即可。

　　营养解析：孩子的饮食选择其实和孩子的视觉选择有关系。绿色的面条对于孩子也是存在一定吸引力的。绿色菠菜面条营养又容易被食用，非常适合宝宝选择。

　　二、玉米蛋饼

　　食材准备：新鲜甜玉米，鸡蛋两个，少许炼乳，盐巴，面粉以及牛奶。

　　制作过程：首先准备新鲜的甜玉米，将玉米粒刮下来，放在碗中。将鸡蛋打散充分搅拌，加入准备好的炼乳以及盐巴，搅拌均匀。再加入少许面粉，充分进行搅拌。其次，将准备好的牛奶也加入鸡蛋面粉中，最后将充分搅拌好的玉米面粉糊放入不粘锅中煎成饼。

　　营养解析：牛奶以及玉米可口且含有较多的营养元素。孩子们都喜欢吃一些饼干类型的食物，妈妈们亲自为孩子制作玉米蛋饼，一定能够受到宝宝们的喜欢。

　　三、果冻蛋羹

　　食材准备：鸡蛋少许，白开水，盐巴。

　　制作过程：首先准备好鸡蛋，将鸡蛋打散，加入温开水，往鸡蛋中加入少许盐巴，其次用勺子将鸡蛋中的少许泡沫清除干净。最后，在盛有鸡蛋的碗中盖上保鲜膜，用牙签将保鲜膜戳破，将鸡蛋羹放在蒸锅中进行蒸煮十分钟即可。

　　营养解析：鸡蛋羹松软容易被食用，金黄的鸡蛋羹其实受到很多宝宝的喜爱。果冻鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质，清淡可口，适合孩子食用。

　　四、红薯粥

　　食材准备：少许大米，南瓜，胡萝卜以及红薯、青菜

　　制作过程：首先，将大米清洗干净，大米需要用清水浸泡半小时。其次，我们需要用小奶锅将大米熬成米糊状，将准备好的胡萝卜红薯以及青菜清洗干净，用开水烫煮一遍。其次，将这些蔬菜放入榨汁机榨成青菜泥，最后将这些泥状物放入米糊中熬煮片刻即可。

　　营养解析：红薯粥中加入胡萝卜以及南瓜，颜色鲜艳且香味浓郁，非常适合宝宝们食用。特别是一周岁以内的宝宝，非常喜欢这种多彩的饮食。天然的饮食营养对于宝宝来说是非常适合的。

　　小孩营养食物确实是比较大的范围，很多爸爸妈妈们也觉得不知道如何为孩子准备饮食。其实，我们可以从孩子的实际情况出发，了解宝宝的身体健康状态，了解宝宝是否存在某些微量元素的缺乏，更科学为孩子准备营养食谱。

　　宝宝吃什么有营养

　　般宝宝8-10个月时可以完全断奶(母乳)了，饮食也大部分固定为早、中、晚三餐，并由稀饭过渡到稠粥、软饭，由肉泥过渡到碎肉，由菜泥过渡到碎菜，到快一岁时，可训练宝宝自己吃饭，并必须断奶(母乳)，如果还继续用母乳喂孩子，孩子可能既不喝牛奶，食欲也差，而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要，但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食，从少到多，由稀到稠，从细到粗，习惯一种再加另一种,在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。

　　断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。

　　婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。

　　断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

　　一般宝宝从6个月以后至6岁左右是容易感冒(上呼吸道感染),小儿反复呼吸道感染，简称“复感儿”，是指体质较弱的孩子在较长时间内反复不断地发生感冒、发热、咳嗽、流涕、咽喉肿痛等呼吸道感染。这主要与孩子免疫功能低下、营养不良或不合理、吸入了烟尘、粉尘、虫螨等有关。平时注意均衡营养,若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。

　　1、多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，

　　2、五谷类是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

　　3、天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等，纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。

　　4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。

　　5、人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。6、此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。以上几点仅供参考,其实孩子在在成长过程中会碰到很多类似的问题,让我们一起探讨吧,祝宝宝健康快乐!

　　1～3岁幼儿食谱安排

　　1-3岁的每日进餐不能以人的“一日三餐”作为标准，孩子年龄太小，对外界食物摄取的能力太小，所以应该加餐使幼儿每日进餐次数多一些。

　　1-1.5岁的儿童每日安排进食四至五次，最多不超过六次，每餐间隔四小时。

　　1.5-3岁，可逐渐由五次改为三餐一次午点。如早饭七点半，午饭十一点半，午点三时半，晚饭六时，每天都要定时吃饭。

　　对于1-3岁的孩子来说，应吃的食物要合理地安排到各餐中去，体现出“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的营养比例。

　　为了满足孩子上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类，蛋类后豆制品、青菜、肉类等蛋白质及维生素食物，午餐的进食量一般应高于其它各餐，因为已活动了一个上午，下午还要有更长的时间活动，加点心可以推迟晚餐的时间。由于晚餐后儿童即准备入睡。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%午点占10-15%，晚餐占20-30%。

　　各餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。如主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，搭配一点粗糖。肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜内可同时放两三种蔬菜，也可以用几中菜混合作馅，还可以在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，一刺激孩子的食欲，产生对食物的兴趣。

　　在膳食中不宜安排油炸食物，如：油条、炸糕、炸油饼、炸馒头作为主食，或煎荷包蛋吃，都不易消化，膳食中也要尽量不安排甜食、糖包、糖粥等，即影响食欲，也减少了肉、蛋、青菜的进食量。