冬季养胃健脾汤

　　冬季是一年中最宜调补的季节，而饮食调补中又以喝汤最好。喝汤可以加强身体免疫能力补充营养和水份令人易於吸收、可使人精神充沛有活力。那脾胃不好的人都可以选择什么食材煲汤?下面由学习啦小编为大家整理的内容，希望大家喜欢!

　　冬季健脾养胃汤：1、莲子山药排骨汤

　　莲子50g、铁棍山药150g、鸡头米(芡实)50g、猪排骨200g、生姜适量，煲汤。莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神;《本草纲目》山药：主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉强阴，久服，耳目聪明，轻身不饥延年;芡实固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，具有补肾养血、健脾补气的功效。尤其适宜脾胃虚弱，大便稀溏或慢性腹泻者。

　　冬季健脾养胃汤：2、南瓜山楂猪肚汤

　　南瓜100g、山楂十个、猪肚一只、生姜适量，煲汤。南瓜性味甘、温平、无毒，入胃、大肠经，中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲;山楂具有很好的健胃消食作用。尤其适宜食欲不振，消化不良的人。

　　冬季健脾养胃汤：3、百合枸杞鸭肉汤

　　百合100g、枸杞子30g、黄精30g、鸭块200g、生姜适量、葱适量。煲汤。百合能补中益气，养阴润肺;枸杞补肾益精，养肝明目;黄精补气养阴、健脾、润肺、益肾。鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾。尤其适宜胃阴亏虚，口干，舌红苔少的人。

　　冬季健脾养胃汤：4、萝卜玉米猪蹄汤

　　白萝卜100g、嫩玉米200g、黄豆100g、猪蹄200g、生姜适量，煲汤。白萝卜，味辛、甘，性平，归脾、胃经，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;黄豆含有丰富的可溶性纤维，能促进肠胃蠕动，起到通便作用;玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄。猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。尤其适宜腹胀、大便不畅的人。

　　冬季健脾养胃汤：5、黄芪当归羊肉汤

　　生黄芪30g、当归30g、胡萝卜100g、羊精肉200g、生姜适量、胡椒粉少许，煲汤。胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食。黄芪性能味甘，性微温。能补脾益气，补肺固表;当归补血养血;《本草纲目》羊肉：男人食之，肥软益人，治冷岚疟痢，妇人赤白带下。疗筋骨急强，虚劳，益气，利产妇。虚劳寒冷，补中益气，安心止惊。尤其适宜气血亏虚，胃寒怕冷的人。

　　冬季健脾养胃汤：6、虫草人参乌鸡汤

　　北虫草50g、西洋参20g、红枣10枚、生姜适量，煲汤。北虫草有补肾、益肺强身的功效与作用;西洋参补气养血、滋阴补肾、健脾养胃;红枣具有滋阴补阳，补血之功效;乌鸡《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病。此汤尤其适宜气血亏虚严重，气短乏力，脾胃虚弱的人。