清蒸黄鳝怎么做好吃

　　鳝鱼富含DH清蒸黄鳝和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。下面学习啦小编告诉大家清蒸黄鳝怎么做好吃，希望对大家有帮助哦

　　清蒸黄鳝的食材准备

　　清蒸黄鳝的做法步骤

　　1.黄鳝洗净，备用

　　2.剪成段，放上姜丝，加入适量黄酒

　　3.上蒸锅，大火蒸10分钟左右

　　4.在蒸黄鳝的同时，我们可以准备蘸料。。大蒜两片

　　5.切成蒜末

　　6.加入少量白糖

　　7.加少许醋

　　8.再加适量酱油，拌均匀

　　9.成品图