学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>夏季养生>

男人夏季养生汤 男人夏季养生有哪些饮食

朝燕分享

  炎热的夏季是人体消耗最多的季节,此时男人们就需要养生保健!那么,在夏季吃什么才能养生保健呢?下面学习啦小编整理了男人夏季养生食谱以供大家阅读。

  男人夏季养生汤食谱

  夏季养生食谱有哪些?在社会生活水平日益提高的今天,人们对健康的关注度也逐渐升高。现在,越来越多的人开始关注饮食健康。而男性朋友们更是需要关注自身的饮食健康。因此,每个季节应该都注意养生,下面介绍一些男性夏季养生食谱给大家,一起来看看。

  甲鱼枸杞百合汤

  原料:甲鱼500克,莲子60克,芡实60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,盐、味精、香菜各适量。

  制法:莲子、芡实、枸杞子、百合洗净,甲鱼生宰,去肠杂洗净,切成小块。将上述原料共入锅中,加清水,大火煮沸,加入米酒和盐,改小火煮约3小时,至龟肉熟烂,调入味精、香菜即可。

  功效:补脾益肾,滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。

  烩木耳夹心虾

  取水发黑木耳200g,虾仁lOOg,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油lOOOg(实耗约lOOg),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约10g重的丸子,每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。本品特点为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。

  用途:温肾助阳,补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿 不育。

  油炸蚨蝉

  成分:蚨蝉若干只,食用油适量。

  制作与食法:蚨蝉去翅,洗净后加适量盐拌匀,投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次,每次吃20g。

  用途:补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。

  鹌鹑烩玉米

  取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

  先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放入炒锅,烹入黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀.撒上松子仁即成。

  本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。

  参杞烧海参

  成分:海参30%,党参lOg,枸杞子10g。玉兰片50g。

  制作方法:党参切片,水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净,放人碗内,上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块,葱切段,玉兰片切薄片,先用开水烫一下,净海参先用开水烫好,用勺子加油,待热时,加葱烹锅,将海参投入勺中,加入调料翻炒,汤沸时,移至小火烧烤,烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片,调好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。

  用途:补肝肾,益精血。主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等症。

  男人夏季养生饮食

  1、坚果类坚果对心脏健康非常有帮助,这是因为坚果中含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素E、B族维生素、单不饱和脂肪酸、多酚类物质和植物固醇等成分有关。

  例如,大杏仁因为膳食纤维、镁和维生素B2的含量比较高而出名,而核桃以维生素E特别丰富而著名,开心果富含维生素B6,而花生的纤维含量和植物蛋白含量都非常高。有研究发现,食用坚果养心的效果,要比改善脂肪酸比例、增加维生素E或者补充膳食纤维的效果更强,这个可能正是因为有多种健康成分的配合。

  2、鲜豆类鲜豆类食物,主要包括嫩毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩豆荚等,这些食物兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值。这些食物既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维也特别丰富,此外还含有皂甙、植酸、低聚糖等众多保健成分,对于保护心脑血管和控制血压都非常有帮助。

  有数据显示,嫩毛豆、嫩蚕豆和嫩豌豆的蛋白质含量分别是13.1%、8.8%和7.4%,而钾含量分别是478、332和178mg/100g,镁元素含量分别为70、43和46mg/100g,膳食纤维含量分别是4.0%、3.1%和3.0%。这些营养元素的含量是苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、茄子之类夏季当家菜所难以企及的。

  但是看到这里有人就会担心了,因为毛豆多吃可能引起腹胀,所以对于消化不良的人来说,可以每天控制在一把的量。但是经常吃点煮熟、蒸熟的嫩蚕豆、嫩豌豆和嫩芸豆等,可以替代半碗米饭,这是个不错的营养改善措施,并且不会妨碍消化吸收。

  3、绿叶菜绿叶菜是夏天必不可少的一项营养保障措施。众多流行病学调查均证明,蔬菜和水果的摄入量与心血管疾病呈负相关,而其中起作用的因素包括膳食纤维、钾、叶酸和多种抗氧化物质。

  在各种蔬菜之中,深绿色叶菜中所含钾、钙、镁、叶酸、抗氧化物质最为丰富,膳食纤维含量也比较高,如果能够多吃的话,对于心脏健康的好处是非常多的。按照相关研究证据指出,每天要吃400克以上的蔬菜方能保证有利心脏的效果,而且以深绿色和橙黄色蔬菜最有帮助。

  此外,每天吃以上推荐的这3类食物,在保护心血管健康的同时,也能够为身体提供相当多的蛋白质、矿物质和B族维生素,对于预防夏季因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑的情况,都有一定的帮助。建议坚果仁每日吃一把(约半两),鲜豆类经常吃(每次1—2两即可),深绿色叶菜每天吃半斤。
看了男人夏季养生汤的人还看:

1.夏季老年人的养生食谱

2.老年人夏季养生保健知识

3.夏季养生食谱做法

4.夏季养生食谱配方

5.夏季养生吃什么好

6.夏季养生食谱家常菜有哪些

7.夏季养生的饮食原则