学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>夏季养生>

夏天吃什么零食清凉

朝燕分享

  夏季是容易上火的时节,吃些零食可以降火,那么你知道夏季吃什么零食降火吗?下面学习啦小编整理了夏天清凉的零食,欢迎大家的阅读!

  夏天清凉的零食

  1、绿豆糕

  绿豆富含葡萄糖、蛋白质、氧化酶、钙等多种成分,常喝绿豆汤能帮助体内排毒,促进机体的新陈代谢。绿豆制成的绿豆糕具有清热解毒,祛暑止渴、明目退翳、美肤养颜的功能。

  2、西瓜

  西瓜味甘性凉,是属于凉性的水果,具有消热解毒、除烦止渴,还有利尿的功效,富含多种营养物质,是夏季消暑降火的绝佳水果。

  3、菊花茶

  菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩有很好的食疗效果,《本草纲目》里关于菊花茶的记载有“性寒、味甘,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能”主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。“

  4、酸梅汤

  从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。

  5、牛奶

  夏季上火可以适当饮用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,这样做牛奶的很多营养成分都被破坏掉了。中医讲,牛奶性微寒,有滋阴、解热毒等去火功效,而且牛奶还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。

  6、银耳羹

  中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴、养胃生津、补肾益精、强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等均有一定的疗效。

  7、菱角

  菱角幼嫩时可以当水果生食,熟透时可熟食。菱角淀粉含量高,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解毒酒的功效。

  8、蜂蜜柚子茶

  蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

  9、香蕉

  一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。不过,脾胃素虚、阳气不足的妈咪要少吃香蕉,以免适得其反,反会使虚火更旺。

  10、龟苓膏

  经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃,正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。

  夏天减肥的零食

  1、海苔

  海苔也是很多人喜欢的零食之一,在海苔 (紫菜)中含有多种维生素和矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压冠心病等症状。

  2、酸奶

  酸奶不但营养丰富,还易于消化吸收,酸奶有很强的消脂减肥效果。在饭前1-2小时,感觉肚子饿的时候,不妨喝一杯酸奶,不但有饱腹感,还可以预防进餐时进食过多食物,而且酸奶营养丰富,可促进肠胃蠕动,有助于排除体内脂肪。

  3、豆腐干

  在豆腐干中最为突出的便是高钙,而且在豆腐干中还含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。研究发现,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,但会导致肥胖的脂肪含量却不足16克,多吃也不会发胖。

  4、坚果

  坚果的饱腹感也是非常强的,在下午茶时间,吃货们不妨吃些坚果,可增加饱腹感,同时,坚果还含有植物性蛋白及膳食纤维,可减少肠道对热量的吸收,帮助脂肪的分解,但吃坚果需要注意的是,坚果热量高,不可过多食用,如果吃多了,就得减少一日三餐的进食量哦!

  5、烤鱼片、鱿鱼丝

  这两种零食具有减肥效果的。烤鱼片经干燥后,水分含量降低,营养物质得到浓缩,蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量却不高,而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸,如EPA、DHA等,都具有降脂益智的作用。

  6、糖葫芦

  酸酸甜甜的糖葫芦一直是MM们最喜欢吃的,但只要吃得正确,糖葫芦也有助于减肥的哦!饭前吃一串糖葫芦可开胃助消化,山楂中的维生素和矿物质可促进脂肪的消化,预防肥胖。

  7、牛肉干

  在逛超市的时候,那些一包包的牛肉干是不是让你忍不住口呢。牛肉干经过制作后只剩下蛋白质、锌、血红素铁和各种维生素。这些物质可不会让人发胖的哦。因此,多吃牛肉干也是绝对不会增加你体内的热量的哦。

  8、茯苓饼

  茯苓饼是北京的的传统名吃,茯苓饼有健脾安神、润肠通便的作用,每天吃一个茯苓饼,可有助于减肥瘦身,预防便秘。

  9、西梅

  传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,自然成为排名第一的零食。

  10、柿子干

  可以当零食吃的柿子干,不仅不用担心会发胖,极好的咀嚼功效和超高的钾质让你越吃脸越小。

  11、苹果

  苹果营养丰富,而且富含纤维素,可促进消化,预防便秘,在餐前吃一个苹果,可带来饱腹感,有助于控制体重,晚饭后吃一个苹果,还可以预防脂肪的堆积,并且有助于睡眠。

猜你感兴趣

1.夏天吃什么零食

2.春天适合吃什么零食

3.冬天适合吃什么零食

4.秋天吃什么零食好

5.秋天养生吃什么零食好