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夏季吃什么水果好

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  夏季吃一些水果既解口福,又能起到很好的保健功效,那么你知道夏季吃什么水果的效果好吗?下面是学习啦小编为大家解答夏季吃什么水果好,希望能够对您有所帮助。

  夏季适合吃的水果

  菠萝

  众所周知,菠萝是很好的清洁水果,具有很高的排毒作用,在天气较为干燥的夏天里,多吃菠萝,有益于机体成分的有效吸收和毒素的排出。

  梨子

  梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分极多,也可以光滑皮肤,补充水分,是夏季里女性的首选。

  樱桃

  樱桃味美多汁,营养十分丰富,特别是铁元素的含量十分突出。有健脾开胃、调气养颜的功效,是夏季保养的必选水果。

  甘蔗

  劳累过度或饥饿头晕的人,吃甘蔗可以迅速让他们恢复精神。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。

  草莓

  草莓不仅色泽光鲜亮丽,口味也十分甜美。有助于食物的消化,清新口气,润喉滋肤。是夏季里不可或缺的一味美容良药。

  无花果

  无花果富含氨基酸、有机酸等营养成分,有清热解毒、止泻通乳等功效。它不仅是营养价值十分丰富的水果,而且对于孕妇乳汁干枯等有显着的治疗作用。

  香蕉

  春季气候干燥,容易上火中医认为香蕉性味甘寒微涩,对于口渴、便秘等体弱虚汗者尤其有用。但要注意阳气不足的人不可食用。

  苹果

  苹果是最为人熟知的水果之一,苹果中除含有多种维生素之外,还含有镁等微量元素,对皮肤的润湿和清除脸部斑点有很好的辅助效果。

  葡萄

  葡萄多酚具有极高的抗氧化功能,能抑制自由基,有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肌肤,使皮肤滋润保湿。可以算的上是美容宝贝了,近些年来更为美容专家们所认可,是广大女性们一个不错的选择。

  鲜枣

  枣中含有大量的维生素C,它对女性皮肤的弹性和黑色素的滋生抑制有较好的作用,保持皮肤洁白亮丽,让女性更加自信、迷人。

  适合夏季的食疗

  甜醋猪脚姜汤

  原料:猪脚一只、生姜250克、冰糖、甜醋各适量。

  做法:先把猪脚处理干净之后放到滚水中煮5分钟去掉血水,然后同生姜一起放到煲锅中用用武火滚开之后然后改文火慢慢煲两个小时,加入冰糖、甜醋等进行调味即可。

  此汤具有温经补血之功效,特别是对食欲不振,手脚冰凉的人建议经常食用。

  鲜蘑丝瓜汤

  材料:丝瓜500克、鲜蘑菇200克、火腿肉20克、生菜30克、黄酒、食用盐、味精、植物油、湿淀粉等适量。

  做法:先将丝瓜去皮去蕊,然后切成大小一致的条状,接着把香菇去根,用冷水洗干净并沥干。开火,烧至七万热时加入油,放入香菇爆炒,香味出来之后加入丝瓜,适量水,用湿淀粉勾芡下洒入锅中,加入火腿片、调味品,生菜焖熟,两分钟之后出锅即可。

  此汤具有清热解毒,去火气之功效,夏季适量食用还有提高食欲之功效。

  鸡油黄瓜煲

  原料:黄瓜500克、鸡油15克、高汤300克、精盐、味精等调味品适量。

  做法:先将黄瓜去皮去籽之后,用鸡油炒熟,加入事先准备好的高汤,烧开 ,加入调味品即可。

  此汤最大的特点就是做法简单,而且养生功效强大,荤中有素,素中有肉,最适合夏季食用了。

  银耳红枣汤

  原料:红枣15克、银耳100克、冰糖适量。

  做法:先将银耳放到水中浸泡至松软,然后同红枣一起炖即可。如果有桂圆、枸杞子之类的也可加点进去口感更好。

  此汤最适合夏季食用了,特别是在睡前饮用,女性经期前后饮用更具滋阴润肺之养生保健功效。

  排骨海带汤

  原料:海带100克、猪排骨500克、葱花适量、虾仁20克。

  做法:先将海带用淘米水浸泡两个小时,然后洗干净,然后把猪排骨放到开水中去掉血水,在另取一锅,加适量水,把排骨、海带放到锅中用武火煮开,然后改文火慢炖两个小时,加入虾仁在闷10分钟,洒入葱花,食用盐等调味品。

  此汤不仅含有丰富的蛋白质、钙质,其中海带还含有丰富的钾,对减少由于城市污染给呼吸系统带来的健康隐患有一定的帮助。

  西红柿蛋汤

  原料:西红柿两个、鸡蛋3个、虾仁适量。

  做法:直接烧开水,然后将西红柿去皮切成片状,放入锅中,把鸡蛋也一起倒入锅中,要注意搅拌,加入虾仁、食用盐等调味品即可。

  事实上现实生活中每一个人制造西红柿蛋汤的方法都不一样,但不可否认的是这是一道老少皆宜,养生保健功效非常强大的汤品。

  10个夏季饮食注意事项

  1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。

  2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。

  3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。

  4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些饮料热量最少。

  5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。

  6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。

  7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。

  8、特别要小心肉馅菜肴和水(特别是冰块)水果和蔬菜,在食用前只能用洁净水清洗,削皮吃更好。

  9、一般来说,在大热天喝酒要小心,即使啤酒,葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力,还应在晚上天气凉快时饮用。

  10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说,干什么都要小心并且都不要多,晒太阳是如此,喝冰冷的饮料,喝酒和吃东西也是如此。


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