孕妇夏天吃什么粥好

朝燕分享 2017-02-13 09:15:16

　　夏天到了，好多孕妈妈可能觉得没胃口，想吃点清淡的，或者想喝点粥，喝粥也是能够达到养生目的的。那么夏天孕妇喝什么粥好呢?下面学习啦小编为您介绍几款。

　　孕妇夏天适合喝什么粥

　　1、枣竹灯心粥

　　原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。

　　做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。

　　功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥。有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。

　　2、苹果粥

　　原料:苹果500克,西米、白糖各100克

　　做法:加水适量,共煮成粥。

　　功效:苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕妇的消化。

　　3、枸杞叶芹菜粥

　　原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。

　　做法:将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。

　　功效:芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

　　4、草莓绿豆粥

　　原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

　　做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

　　功效:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

　　1、容易消化

　　白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的孕妇食用。

　　2、增强食欲,补充体力

　　生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的孕妇补充体力。

　　3、防止便秘

　　稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止孕妇便秘。

　　4、预防感冒

　　天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助孕妇保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

　　5、防止喉咙干涩

　　对于喉咙不适、发言疼痛的孕妇,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

　　6、调养肠胃

　　胃功能较弱或溃疡孕妇,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
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