夏天吃什么菜容易减肥

　　夏季天气炎热，在选择吃什么菜的时候，清热的，凉爽的肯定放在第一位，那么到底夏天吃什么菜好减肥呢?下面学习啦小编整理了夏天容易减肥的蔬菜以供大家阅读。

　　夏天容易减肥的蔬菜

　　白菜

　　白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。

　　芹菜

　　芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量)。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

　　苦瓜

　　苦瓜特别适合夏季吃，不仅能瘦身，热量低，每100克苦瓜，热量仅19大卡。其富含的维生素C还不少，而且脂肪和糖的含量都很低。而且苦瓜还能促进肠胃蠕动，拌凉菜吃爽口又排毒瘦身。

　　黄瓜

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　柿子椒或尖椒

　　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。不过吃椒还要注意个人体质。

　　夏天容易减肥的食物

　　1、燕麦：燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

　　为什么说燕麦是一种理想的减肥食品呢?因为燕麦在为人体补充营养的同时能有效控制食欲，燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维，能把人体内的胆固醇吸收掉并把它排出体外，高粘稠度的可溶性纤维还能使胃的排空速度延缓，从而增加饱腹感，进而控制食欲。长期食用燕麦，还有助于通便，一般人群都可以食用。燕麦既美味又能有效减肥，你怎么能不试一下呢?

　　2、苹果：苹果又是大家所熟知的一种减肥水果，每天一颗苹果是必须的。苹果可以改善消化系统，调理肠胃。苹果含有果胶和鞣酸，具有收敛作用，有助于肠道内的毒素和废物的排出，果酸还可以加快生成代谢，减少脂肪。另外，苹果中的粗纤维可以松软粪便，每天有吃苹果的MM应该也知道，排泄会比较顺畅的哦。

　　3、鸡蛋：鸡蛋，是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感，还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。

　　4、坚果：坚果是高脂肪的食物，但是，它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外，坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益，还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果，能有效增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。

　　5、枸杞：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，它除了具有大家熟知的清热明目的功效外，还能减肥，是一种纤体食品。

　　枸杞富含维生素C和胡萝卜素，能促进血液循环，减缓衰老，另外还具有一定的美容功效，可以抗疲劳和抗氧化哦!

　　枸杞可以泡茶或是煮粥吃，是夏天减肥食品的好选择。如果搭配菊花茶一起，纤体效果会非常好哦。

　　6、鳄梨：鳄梨富含维生素K、C，还有大量的钾和纤维素，能增添饱腹感，抑制食量，是理想的减肥食物。鳄梨里含有脂肪，或许MM们担心不利于减肥，但并不是这样的哦，相反，这些脂肪正是鳄梨减肥功效的主要因素，鳄梨中含有的是不饱和脂肪酸，有益于心脏健康，并不会对减肥产生负面影响。

　　7、大豆：大豆是很重要的瘦身食品之一，特别是对女性来说，是健康有效的减肥食品。大豆富含植物蛋白，有助于增强体质，治疗便秘。它含有可溶性纤维，既能通便，又能降低胆固醇的含量。另外，大量的纤维素对于减轻体重和你的心脏健康能起到很大的作用哦。

　　8、圆白菜：圆白菜含有大量的维生素和纤维素，有助于体内毒素的排除，并能降低癌症风险。圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙元素等，而β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝。钙元素则可以加快燃烧脂肪。圆白菜集排毒、抗氧化和美肤于一体，是不可错过的瘦身蔬菜哦!

　　9、芦笋：芦笋含有丰富的叶酸和维生素，能帮助你补充大量的营养。芦笋减肥功效体现为它低脂、低糖，含有大量高纤维，经常食用芦笋不仅可以促进肠道蠕动，还能预防大肠癌，芦笋鲜嫩鲜美，十分可口，烹调方法多，炒、煮、炖、凉拌均可，是健康的夏季减肥食品。

　　10、海带：MM们对海带应该不会陌生，夏季喝绿豆海带糖水能清凉解暑，那么，你知道海带其实还有减肥功效吗?食用海带能有效地帮助增强代谢、消除水肿和消耗脂肪哦!海带含有的藻胶酸和海带氨酸，能降低血清胆固醇。

　　在进食肉类食物时掺些海带，其中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用，会有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存。

　　11、桃：吃桃能增加你的纤维摄入量(至少每天25克)，可以明显降低患心脏病的风险。桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。

　　桃子一般人群都可以吃，但是，要注意的是，内热偏盛的MM或者是糖尿病患者就不建议多吃桃子了，孕妇和月经过多的MM也应忌食。
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