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中医夏季养生保健知识有哪些

朝燕分享

  养生保健是现代生活中最重要的事情,随着生活水平的不断提高,疾病也越来越多,养生逐渐得到人们的重视!为此,下面学习啦小编整理了中医夏季养生保健知识以供大家阅读。

  中医夏季养生保健知识

  1、饮食调养升阳气

  春天天气慢慢的变热了。我们可以多吃一些温补的食物,可以帮助我们提升阳气。可以吃一些桂圆、大枣什么的。但是,切记不要多吃凉食。平时也可以多喝金银花泡的茶。

  饮食推荐

  韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子

  韭菜可以壮阳还可以通大便,具有“归肾壮阳,止泄精,暖腰膝”的作用,其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春二月的韭菜最好。一周吃一两次即可。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜,这是因为早上升阳,晚上应滋阴,如果晚上吃了温补升阳的韭菜,容易让本来就阴虚的人夜间烦躁。

  炒蒜苗、大蒜汁入菜

  大蒜特别适合胃肠功能紊乱的人群食用。它还可以促进胰岛素的分泌,预防糖尿病

  2、做好“内外”保暖很重要

  应重点做好双脚和腿部保暖,裤子和袜子不可过早减少,并常用热水烫脚,睡觉时下半身盖厚一点。

  具体我们该怎么做才对呢?现在正值春夏交替的时节。平日里,我们可以多穿点,并多做运动。等到夏天来临的时候,切记勿贪凉,应该减少吹空调的时间。少吃点冷饮,每天让自己流点汗。

  3、睡眠好:养生先养肝

  很多人逢万物之春,却莫名出现情绪不好,不易开心,常爱流泪,眼睛胀痛,指甲无光等症状,这是肝功能失调在作祟。中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以保养肝脏为主。肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,否则产生气血淤滞,百病丛生。

  中医夏季养生保健汤

  一、鸭血粉丝汤

  食材:鸭血1块,鸭胗7个粉丝2份,油豆腐8个。

  配料:姜4片,香菜1颗,香葱1颗。

  调料:浓缩鸡汤一包,料酒3勺,盐2茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1茶匙,香油少许。

  鸭血粉丝汤的做法

  1:备好食材。

  2:粉丝,油豆腐在冷水泡发。

  3:水烧开,加入鸭血中火煮3分钟。

  4:另一锅水加入姜,料酒2勺煮开,倒入鸭胗大火煮5分钟.。

  5:鸭胗切块,葱切段,香菜切碎。

  6:在烧开一锅水,加入浓缩鸡汤,加入粉丝,油豆腐。

  7:加入鸭血,加入料酒1勺,盐2茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1茶匙,香油少许调味。

  8:最后撒上香菜,香葱,关火。

  鸭血营养价值

  鸭血是动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。

  处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症, 动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢。

  二、薏米扇骨汤

  材料:猪扇骨750克,冬瓜500克,薏米50克,土伏苓15克,云苓10克。

  配料:姜1小块,蜜枣2颗。

  薏米扇骨汤的做法

  1、把所有材料准备好。

  2、薏米、土伏苓、云苓用清水冲洗干净后,再清水泡浸20分钟以上。

  3、冬瓜洗干净,挖去内瓤,切成块备用。

  4、猪扇骨洗干净,斩件。

  5、放进煮开水的锅中焯10分钟,逼出浮沫后取出。

  6、用流动的清水冲洗干净,并沥干水分备用。

  7、姜去皮,用刀背轻轻拍一下。

  8、把所有处理好的材料倒入汤锅中,注入适量清水。

  9、大火煮开后转中小火继续煲1.5小时即可。

  喝的时候,再按个人口味调入适量盐。

  很好喝,有清热解毒和祛湿的功效,夏天绝对不能错过的一款时令汤。
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