胃癌患者不能吃什么 胃癌患者饮食禁忌

　　胃癌病人不能吃什么?一般人患病后在饮食方面都要有所调整，胃癌也不例外。胃癌病人要注意忌口，才有利于康复，那么胃癌患者的饮食禁忌有哪些呢?有很多食物是胃癌病人要避免食用的，下面为你介绍。

　　1、胃癌患者少吃或不吃烟熏、霉变食物

　　烟熏食物含有较高的亚硝酸盐，是致癌的物质。霉变的食物含有霉菌，也很容易致癌。因此，这些食物都要少吃，特别是咸鱼，不仅含盐分高，而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物，后者可直接致癌，前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。霉变食物及粮食，特别是杂色曲霉菌污染，可能是致癌因素之一。

　　2、胃癌患者不能吃刺激性食物

　　刺激性食物如辛辣的食物，会对胃会造成很大的刺激、导致胃受到损伤。胃癌患者本身胃功能就比较差，粗糙食物会增加胃的负荷，超过一定的限度，对胃也是一种严重的损伤。烟酒类不仅能对胃产生刺激而且都含有有害物质，胃癌患者更是不能碰了。所以胃癌患者切忌吃辛辣、粗糙类食物。

　　3、胃癌患者饮食不宜过咸

　　正常情况下，胃本身有着一套十分严密、完善的自我保护机制，即胃黏膜屏障。而高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物，如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发，无论在日本还是在我国，均是如此。因此，胃癌患者的饮食禁忌之一就是不能吃过咸的食物。

　　腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃中能合成很强的致癌物质亚硝酸类化合物。因此，预防胃癌发生要多吃新鲜食品，少吃或不吃腌菜。

　　4、胃癌患者要戒烟酒

　　烟草本身含有致癌物，研究显示，吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%，且开始吸烟年龄越低，死亡率越高。饮烈性酒者比不饮酒者胃癌高发2～9倍，这主要与酒精破坏胃黏膜屏障有关。世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质，让人患胃癌的几率会大大提高。

　　医生提示：

　　对于胃癌患者，医生表示可以选择中医中药“经络消瘤法”进行治疗，可以很好的治疗胃癌患者。中医全身调整更有优势，应该说控制症状、改善症状、改善长期的趋势方面中医方面优势是很明显的，疗效较为明显，患者的生活质量会得到提高，生存时间也会加长。

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