适合糖尿病人吃的菜谱 糖尿病人宜吃的家常菜
糖尿病人吃什么好、糖尿病人不能吃什么?糖尿病饮食注意事项有很多。小编整理了适合糖尿病人吃的菜谱,希望可以帮助大家!
适合糖尿病人吃的菜谱:萝卜牛肚煲
主料:萝卜250克,牛肚100克
辅料:陈皮5克
调料:姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克
做法:
1. 将萝卜洗净,切块;
2. 陈皮、生姜洗净,捣烂;
3. 胡椒打碎,用纱布包;
4. 牛肚洗净,切块;
5. 起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。
适合糖尿病人吃的菜谱:绿豆麦片粥
主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克
调料:冰糖15克
做法:
1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;
2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;
4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
适合糖尿病人吃的菜谱:无油红烧肉
材料:五花肉、优质酱油、黄酒、少量糖
做法:
1.五花肉肉皮朝下放入锅中,略煎一下(使用不粘锅,或者在做之前用生姜擦拭锅底)。
2.略翻炒锅中五花肉,炒出一些油脂后加入黄酒、酱油和糖
3.加开水,盖上锅盖中火焖煮40分钟
4.大功告成!
适合糖尿病人吃的菜谱:蒸杂粮
材料:红薯、山药
做法:
1.红薯和山药洗净、切段,码放到盘中
2.放到蒸锅里蒸20分钟即可
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