一周瘦身食谱有哪些做法
很多人想要减肥瘦身但是又懒于运动，还有贪吃习惯，现在有一些瘦身减肥的食谱，就能轻松的减肥了。以下是小编整理的一周瘦身食谱，仅供参考，欢迎阅读。
一周瘦身食谱推荐
苦瓜瘦肉汤
材料;猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克。做法：将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。功效：具有消火解热的作用，苦瓜还有去脂之效。
西瓜雪泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。做法：将西瓜去皮切成小块。将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。加入果糖拌匀即可。功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促进水分的排出，由于市场上买的果汁热量很高，没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主，对于去脂很有帮助。
干贝丝瓜
材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量。做法：将丝瓜去皮后切成块状。干贝加水，葱和姜，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，最后加盐调味即可。功效：清热解暑、有利尿之效。
黑木耳莴苣
材料：莴苣500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。做法：先将黑木耳泡发洗净，莴苣削皮洗净并切成菱形薄片一起加精盐拌匀备用，然后把大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状也备用，接着在爆炒姜蒜和泡辣椒出味，再放入黑木耳和莴苣片快炒，最后放放葱、味精和精盐调味即可。功效：黑木耳莴苣减肥食谱色泽美观，清香宜人，而且莴苣脆嫩，黑木耳爽滑，吃起来非常的爽口，减肥更给力。
香蕉粥
材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。功效：可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。
排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋，花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。做法：排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。皮蛋去壳切成小丁状。粳米淘洗干净。坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。功效：排骨与皮蛋熬粥，可以有滋阴养血、生津润燥、排毒养颜的功效。
什锦乌龙粥
材料：生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、红小豆20克、干荷叶、乌龙茶适量。
做法：
将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。
然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布包，即可食用。
荷叶粥
材料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。做法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用文火烧沸，再用文火煎煮10-15分钟，去渣留汁。
然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，插手冰糖和适量水，熬煮成粥即成。
减肥瘦身汤介绍
胡萝卜香肠汤
材料：香肠一根，胡萝卜，盐，胡椒粉，醋，鸡粉。
做法：
1.将这些香肠切开，胡萝卜清洗干净，将皮消掉，切成粒状。
2.将胡萝卜，香肠，水这些材料一起放在锅中。
3.煮开之后，稍微将火关小一些，放调味料就可以。
减肥功效：胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜，素有“小人参”之称。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：
1.南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。
2.用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。
3.放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
减肥功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
木瓜鲑鱼头汤
原料：青木瓜一个，鲑鱼头一个，姜3片，盐少许
步骤：1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用;
2、将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟;
3、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;
4、最后根据自己的口味适度地加盐。
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!
番茄李子汤
原料：紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
步骤：1、番茄、紫李子一起放入食品料理机，打成泥备用;
2、热锅中放入黄油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，搅拌均匀成糊;
3、再加入清汤拌匀，大火煮开;
4、转文火继续煮5分钟;
5、加盐、胡椒粉调味，再切些紫李子果粒和罗勒碎，加到汤就可以食用了。
减肥原理：番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外，红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
海味塑身汤
材料：高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。
做法：
冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。
等高汤滚开，除了鱼片外，将所有材料丢进锅内，文火煮2小时。
起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。
减肥原理：新鲜鱼片的热量低，60克的热量不到100卡，蛤蜊的热量也只有50～60卡的热量。海带含丰富胶质及纤维，热量超低又可增加饱足感，还有助排便，含有高量微量元素的海带也助热量消耗。陈皮则是目前消脂茶主要的食材，有助饮食中脂肪的代谢。
牛骨虾皮汤
原料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许
步骤：1、选用上好新鲜牛骨一根，水开后放入锅中滚;
2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋，温火熬煮1个小时;
3、打去浮泡后再放入虾皮;
4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
减肥原理：这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐，因为牛骨中含有丰富的骨蛋白，但它几乎不含脂肪，所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮，加几滴醋也是为了能促进钙质吸收，作为午餐饮用营养成分足够，而且能在夏天进行通补益瘦，最适合急需燃脂的女生饮用。
快速减肥法的危害
1、早衰现象
形成人体最基本的单位便是细胞，而组成细胞的主要成分则是蛋白质，而且人体中的每一个器官都会设计到蛋白质。一但我们使用过于极端的方法来减肥，就无法摄入足够的蛋白质，并且会影响到整个身体的机能。人们的皮肤会变得越来越暗淡，越来越容易衰老，体内的新陈代谢会紊乱，内分泌也会失调，出现抵抗力下降等情况。
2、出现反弹
其次，在极端减肥的影响之下，减肥者很容易就会出现反弹的情况。虽然说通过节食或者是断食的方法能够在几天内减轻体重，甚至带来比较明显的减肥效果，但是一旦恢复正常的饮食之后，就很容易会出现反弹的现象，甚至还有可能会比减肥之前更胖，同时这个时期身体会自动释放出保护机体所储存的能力，引起比较大的反弹。
3、营养不良
另外，由于人体需要均衡的营养来维持自己的生理功能和日常的各种活动，若是断食或者是只吃水果的话，无法给人体提供出所需要的营养，尤其是蛋白质和脂肪以及碳水化合物，这样减肥者很容易就会出现营养不良和贫血的情况。
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