益生菌瘦身

　　益生菌能促进肠道的消化，提高人体新陈代谢，用它来减肥是一种科学的瘦身方式，以下是学习啦小编为你整理的益生菌瘦身，希望能帮到你。

　　减肥益生菌

　　益生菌编辑益生菌这一概念最早来历于希腊语，意思是“对生命有利”(for life)。早在远古年代，人类的平常饮食中就现已富含乳酸发酵类的食物了。而益生菌产品是指促进宿主微生态平衡而发挥有利效果，到达提升宿主健康水平的活菌制剂及其代谢商品。

　　益生菌由来：脂肪形成编辑人体脂肪形成主要由糖类和胆固醇分解后形成脂肪，人体通过对约氏乳杆菌的摄入后，在肠道定殖，参与消化、吸收、代谢功能，充分发挥降体脂肪、降胆固醇之功效：1、糖-脂肪代谢：糖分解为柠檬酸，在柠檬酸裂解酶的作用下转化为辅酶A，直接导致糖转化为脂肪蓄积体内。约氏乳杆菌减少柠檬酸裂解酶分泌，阻断脂肪的形成和加速体内蓄积脂肪的氧化代谢;2、胆固醇-脂肪代谢：肝胆分泌胆盐直接参与脂肪的代谢，高水溶性胆盐与胆固醇结合后形成脂肪蓄积体内。减肥益生菌可促进胆盐水解酵素的分泌，使胆盐失去水溶性成为低水溶性胆盐，并与胆固醇结合形成沉淀排出体外，阻断脂肪的形成和降低血胆固醇的含量。

　　肥胖指标：肥胖一词系指人体内堆积过多的体脂肪以致影响到人体健康的生理状况。肥胖的定义没有绝对的标准，视人体、性别或年龄有所不同。常用来定义肥胖的指标有以下几种：1、体脂率(body fat ratio)：体脂率是指身体成份中脂肪组绢所占的比例，体脂率在医学上是做为健康的指标。2、身体质量指数(body mass index,BMI值)：身体质量指数简称BMI，是评断肥胖程度的指标。身体质量指数(bodymass index)=体重(公斤)÷身高平方(注意：BMI不适用于未满18岁的青少年、孕妇及哺乳期妇女、老年人和运动员。3、腰围与臀围比例：男性腰围超过90公分(约35.5寸)，女性腰围超过80公分(约31寸)，即可称为肥胖。

　　研究人员指出，人体里就有一个巨大但不断变化的微生物群体，它们大多数生活在肠道，其他大部分存在于口腔、食管、胃和上呼吸道。华盛顿大学和斯坦福大学的研究人员在3个健康人的肠道里发现了至少395种微生物，这些微生物也会参与消化，产生能量。“有些人肠道中的微生物提供能量的效率比另一些人的强，他们就更容易长胖。”这项研究的负责人戈登认为，食品中的能量成分并不是一个固定值。一杯含110千卡的饮料，其能量可能受到肠道内微生物的影响，有些人会全部吸收，另一些人吸收的可能少一些。如果人们每天吸收的与消耗的热量相差25千卡，那一年就可能增加或者减少2磅多。

　　这项工作表明，设法改变肠内微生物的组成，可能是改变体重的一个办法。“有一天，人们能利用益生菌或者其他控制微生物的战略，来降低肠内微生物提供能量的效率，帮助人们调节肥胖。”类似的研究还可以帮助全球千百万每天吃不饱的人或者因癌症、心脏病而体重减少的人。

　　益生菌发展历程：现代微生物医学研究显示，肥胖人群定量补充减肥益生菌(约氏乳杆菌)，活菌在肠道定殖并自行存活繁殖维持特定数量，长期参与糖-脂代谢、胆固醇-脂肪代谢，阻断脂肪的形成及加速体内蓄积脂肪的氧化分解，发挥长效减肥的作用，又不会产生任何的副作用，益生菌减肥调整肥胖体质的观念在国际上已适当盛行。科学家在研究人体微生物作用中发现“改善肠道微生物环境，提升肠道代谢率，调整肥胖体质”。健康体质人群肠道内的乳酸菌之菌株约氏乳杆菌的数量远远高于肥胖人肠道中约氏乳杆菌的数量，乳酸菌菌株约氏乳杆菌直接参与肠道的代谢，乳酸菌菌株可改善肠道微生物环境，提升肠道代谢率缩短食物在肠道的再吸收时间，促进多余营养成分的及时排出可起到调整体质。Lactobacillus johnsonii 308 (约氏乳杆菌)是一株对人体有特别帮助的益生菌，由专业医师自健康的人体肠道筛选纯化而来，打破脂肪外屏障蛋白，促进脂肪燃烧，且具优良的肠道驻留性。首字Lactobacillus是代表「乳酸菌属」，第二字johnsonii是「菌种」名称，要特别注意的是，尾字308是「菌株」名称，不同的「菌株」其细胞的结构成分就会不同，对人体健康所能发挥的功能也就不同，所以要注意认明完整的菌株名称才是真正的L. johnsonii308。

　　益生菌作用;减肥益生菌主要成分约氏乳杆菌菌株益生菌肠道存活率高，促进肠道新陈代谢增加排便量(软便)人体肠道每14天更新一次可加速腰腹围变小，减肥益生菌参与人体的消化代谢。

　　如何减肥

　　一杯减肥益生菌冲剂搅拌均匀，饭前空腹喝，一天一到两次，很管用的，我和单位的朋友都在用，效果不错.减肥益生菌可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。减肥益生菌食用后脂肪更容易燃烧，提高身体新陈代谢，改变易胖体质。

　　富含益生菌的食物

　　1、酪乳

　　这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还能提供人体所需钙质的28%。但是,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,因此,用它来烘烤饼干就失去功效了。酪乳适合直接饮用,或者做成酪乳水果沙拉等。

　　2、奶酪

　　并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。

　　3、味噌

　　味噌是大豆经过搁置,发酵后做成的,这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3。在大型超市中就可以买到味噌,日常烹饪卤肉的时候可以下一小勺味噌来代替食盐,或者直接做味噌汤。

　　4、康普茶

　　天然食品店或者超市中都有出售瓶装的康普茶。它带有浆果、姜等味道,由于是加糖通过细菌和酵母菌发酵而成,因此它带有天然的汽水味道,也含有益生菌。虽然一直有报道说它可以治愈众多病症,但并未得到研究成果的支持。不过与普通汽水相比,康普茶确实健康得多,它热量减半,糖分也只有汽水的四分之一。

　　5、红酒

　　红酒同开心果一样,只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现,每天两杯红酒,与杜松子酒或者不含酒精红酒相比,四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类,强大的抗氧化剂,以及酒精可能是其中的原因所在。参与研究的朋友的血压、甘油三酯和胆固醇水平都有下降。建议每天坚持一杯。

　　6、豆豉

　　豆豉是用豆酱制作的一种豆制品,比豆腐更具肉的味道和纹理,更是含有两倍的蛋白质。建议购买有机大豆制品或者带有非转基因标识的品牌。转基因产品可能引发过敏、炎症,甚至增加癌症的风险,它们可能还打过农药。可以在食品店的冷藏区购买优质的品牌,然后在炸薯条,沙拉和炸玉米饼中放入120克豆豉调味。

　　不过,补充益生菌也是有一些方面是需要注意的哦。下面小编为您介绍补充益生菌的注意事项。