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吃冬瓜可不可以减肥及实用食谱

慧媛分享

  冬瓜的营养价值很高,而且吃冬瓜的好处也不少,很多时候女性朋友听说吃冬瓜可以减肥,那就看看是不是真的。今天学习啦小编给大家整理了吃冬瓜可不可以减肥,希望对大家有所帮助。

  冬瓜为什么能够减肥

  冬瓜性甘,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化成热能,而不变成脂肪。对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要的作用,被誉为减肥佳品。

  冬瓜与其它蔬菜不同,它一点也不含脂肪,而且含钠量极低,不含脂肪,就没有了肥胖的威胁,钠含量低,就不会造成水潴留,因此就不会使人肥胖起来。冬瓜最大的优点就是含有维生素多,其中维生素B1可以促使体内淀粉、糖转化成热能,但不会变成脂肪,这也是冬瓜减肥的突出功效之一。

  冬瓜是蔬菜中的一种,多食没有一点副作用,由于体积大,而且还是一种饱腹的好食品,可以解除人在减肥时的饥饿感,所以减肥者在减肥的过程中可以选择食用冬瓜,这将是十分明智的。

  另外,冬瓜有抗衰老美肤的作用,经常吃可以保持皮肤美白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。

  专家提示:对患有冠心病肾脏病糖尿病、高血压病的人尤为适用。、因冬瓜性寒,故久病体弱者与阴虚火旺的人,不宜食用。

  冬瓜连皮做汤服用,有利尿解热之功效。

  冬瓜怎么吃减肥

  一、冬瓜银耳羹

  材料:冬瓜250g、银耳30g、盐、味精、黄酒。

  做法:

  1.冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳用水泡发。

  2.热锅放油,油热下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、盐,煮至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

  二、冬瓜丸子汤

  材料:冬瓜、猪绞肉各250g、鸡蛋1个、葱、姜、胡椒粉、香菜、太白粉各适量。

  做法:

  1.冬瓜切片待用。

  2.猪绞肉加葱末、姜末、搅散的鸡蛋、适量的盐、鸡粉、胡椒粉和太白粉,朝一个方向搅拌,使其产生黏性。

  3.锅内放水,等水开后改小火,用小勺子将肉末做成小丸子,小心放入锅内。

  4.待肉丸变色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。

  三、素烧冬瓜丝

  材料:冬瓜一块,还有盐、生抽、蚝油。

  做法:

  1.把冬瓜洗净,削去皮,切成你喜欢的形状。

  2.中火烧热锅子,放适量的油,放入冬瓜丝,翻炒。

  3.直到把冬瓜炒至软身。

  4.加入一小碗清水,盖上锅盖让其煮滚。

  5.冬瓜煮到透明后,用少许盐,一点点生抽,一点点蚝油调一下味,也可以根据需要放点鸡精,炒匀就可以起锅。

  减肥吃什么肉好

  1、鸡肉

  鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸-油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

  2、鱼肉

  含有一种健康的不饱和脂肪酸--omega-3脂肪酸,以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。

  3、兔肉

  含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克,含有丰富的卵磷脂,含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。

  4、牛肉

  每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量最少的肉。

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