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日常碱性食物具体有哪些

慧媛分享

  我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。以下是学习啦小编推荐的日常碱性食物,欢迎阅读!

  日常碱性食物有哪些

  弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

  中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

  强碱性食品:大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带,柠檬等。

  碱性食物食谱推荐

  1、绿色健康食品——素什锦

  原料:西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇。

  调味品:盐、香油、花生油。

  制作:黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净;花生,先用水提前浸泡,然后放上花椒、大料煮熟捞出备用;用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟

  捞出备用;将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟,再放上其它蔬菜拌炒一下,最后放上香油、盐拌和好装盘享用,色、香味俱佳,常吃此菜有益健康。

  2、全方位排毒

  材料:西瓜 芹菜叶 胡萝卜 黄瓜

  做法:将西瓜去瓤和外层皮切块,胡萝卜和黄瓜切片,再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。

  功效:西瓜利尿大家都知道,而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效,可帮助有毒物质通过尿液排出体外;黄瓜也有清热解毒的功效。

  3、山楂荷叶茶

  材料:山楂干、干荷叶。

  做法:放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。

  功效:山楂有消食功效,荷叶可以清理肠胃垃圾。

  八种碱性食物让你越吃越年轻

  1、西兰花

  西兰花是我们生活中常见的蔬菜,它营养丰富,富含维生素和胡萝卜素以及对抗肌肤的抗氧化物质,被世界公认为是最好的抗衰老的碱性蔬菜。每餐都加一点西兰花,保证衰老不会找上你。

  2、洋葱

  洋葱,性质温热,非常适合体质偏寒的女性朋友食用,它可以有效降低胆固醇的含量,也为人体的肌肤形成一层保护膜,抵抗衰老。

  3、豆制品

  豆制品是很好的蛋白质的来源,也是非常好的碱性食品,它可以中和体内的酸性,令身体维持健康的水平。例如豆腐、豆花、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆干、豆皮等等,女性朋友们都可以常常食用,好处多多哦!

  4、菠菜

  菠菜也是一种很好的碱性蔬菜,富含叶酸,这对于需要补充叶酸的准妈妈们来说是个非常不错的选择,补充足量的叶酸可以避免胎儿出生后存在缺陷,还能够降低新生婴儿患病的概率,因此,准妈妈们或者是正在备孕的女性朋友们可以多吃菠菜。此外,菠菜还可以增强体质,保养皮肤,帮助身体排出多余的毒素,更能够缓解不良的情绪。

  5、草莓

  不要看草莓吃起来是酸甜的,但实际上,草莓是中碱性的水果,它味道极其鲜美,富含维生素C,可净白嫩肤、润泽咽喉,缓解肠胃不适,中和酸性,常吃对人体的健康大有益处。

  6、酸奶

  食物的酸碱度一直都不是由它的味道来做判断的,酸奶虽味道偏酸,可确属碱性饮品。与普通的牛奶相比较,酸奶所含脂肪更低,钙质含量也更高,并且富含维生素,对人体的肌肤也起到保护作用,能够有效抑制痘痘粉刺的滋生。同时,常喝酸奶,有助于增强人体的消化功能,保护肠道,对人体大有裨益哦。

  7、马铃薯

  马铃薯,也就是土豆,可以健脾护胃、润肠益气,是非常营养的健康食品。对于女性朋友来说,马铃薯也有美肤的作用,如果你有较深的眼袋或是黑眼圈,把马铃薯切片敷在眼睛上,可有效缓解眼袋或黑眼圈问题。

  8、海带

  海带中含有大量的食物纤维和诸多营养元素,可促进肠胃蠕动,碱化血液,阻止有害物质进入体内。海带排骨汤、海带银耳汤都是非常不错的健康汤品哦!

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