木瓜的籽能吃吗_木瓜怎么吃好吃

晓敏分享 2017-02-11 10:58:39

　　木瓜是营养极高的水果，我们吃木瓜通常把果肉吃了，木瓜籽则扔掉了，木瓜籽真的不能吃吗?木瓜要怎么吃才好吃呢?木瓜的相关知识由学习啦小编来为大家介绍!

　　木瓜籽能吃吗

　　青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽。在日常生活中，极少有直接利用木瓜籽的。可以说，木瓜籽不能吃。

　　虽然木瓜籽不能直接食用，但可以对其进行加工制药，有平肝舒筋，和胃化湿的作用，并有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。

　　木瓜籽的功效

　　1、木瓜籽能美容

　　木瓜籽是一种可以美容的天然物质，它里面有一些天然的油脂，也有大量的微量元素，其中锌和维生素e的含量就都很高，但是木瓜籽不能直接食用，需要炒制以后才能食用，也可以经过提纯加工制成天然的化妆品。

　　2、木瓜籽能嫩肉

　　木瓜籽中有大量的天然木瓜酵素存在，这种物质具有出色的嫩肉功效，比市场上出售的嫩肉粉功效还要好，大家在制作一些肉类食材时，可以适合加入一些木瓜籽粉，会让做出的肉类口感细嫩诱人。

　　3、木瓜籽能治低血压

　　生活中高血压是让人们头疼的疾病之一，而低血压同时对健康不利，而木瓜籽就对人类的低血压有很好地缓解功效，大家可以把和适量的木瓜籽与一些新鲜的芦荟放在米酒中浸泡，再加适量的白糖，泡好以后天天饮用一些，就能让血压低的症状消失。

　　木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品，常吃木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。

　　木瓜的常见的吃法

　　第一种、木瓜雪耳糖水

　　1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

　　2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。

　　清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的清香，为其他食物所不及，加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口

　　第二种、木瓜蜂蜜糖水

　　材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

　　做法：用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

　　功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

　　第三种、清炖冰糖木瓜

　　材料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

　　做法： 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟，即可食用。

　　第四种、木瓜综合牛奶果汁

　　材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

　　做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

　　第五种、银耳炖木瓜

　　材料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。

　　做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用

　　功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

　　第六种、木瓜鲜鱼汤

　　材料;木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片

　　做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

　　第七种、木瓜鸡脚汤

　　材料：鸡脚两对，木瓜半斤(木瓜要青的)，枸杞少量(不然汤会酸的)

　　做法：同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了，这样即不油腻而且富含营养，常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。功效：滋补肝肾，美白，丰胸，润肤祛斑，而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。

　　第八种、木瓜牛奶

　　1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

　　做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天時会略带苦味，是正常現象，请安心食用。

　　2 材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。

　　做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，

　　以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。

　　3 材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

　　做法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

　　功效：润肤养颜。

　　看了木瓜的籽能吃吗的人还看了：