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吃什么食物碱性最高营养又健康

玉凤分享

  人体注重酸碱平衡,所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的,吃什么食物碱性最高?下面是的吃碱性最高的食物资料,欢迎阅读。

  吃碱性最高的食物

  1、西兰花

  西兰花是我们生活中常见的蔬菜,它营养丰富,富含维生素和胡萝卜素以及对抗肌肤的抗氧化物质,被世界公认为是最好的抗衰老的碱性蔬菜。每餐都加一点西兰花,保证衰老不会找上你。

  2、洋葱

  洋葱,性质温热,非常适合体质偏寒的女性朋友食用,它可以有效降低胆固醇的含量,也为人体的肌肤形成一层保护膜,抵抗衰老。

  3、豆制品

  豆制品是很好的蛋白质的来源,也是非常好的碱性食品,它可以中和体内的酸性,令身体维持健康的水平。例如豆腐、豆花、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆干、豆皮等等,女性朋友们都可以常常食用,好处多多哦!

  4、菠菜

  菠菜也是一种很好的碱性蔬菜,富含叶酸,这对于需要补充叶酸的准妈妈们来说是个非常不错的选择,补充足量的叶酸可以避免胎儿出生后存在缺陷,还能够降低新生婴儿患病的概率,因此,准妈妈们或者是正在备孕的女性朋友们可以多吃菠菜。此外,菠菜还可以增强体质,保养皮肤,帮助身体排出多余的毒素,更能够缓解不良的情绪。

  5、草莓

  不要看草莓吃起来是酸甜的,但实际上,草莓是中碱性的水果,它味道极其鲜美,富含维生素C,可净白嫩肤、润泽咽喉,缓解肠胃不适,中和酸性,常吃对人体的健康大有益处。

  6、酸奶

  食物的酸碱度一直都不是由它的味道来做判断的,酸奶虽味道偏酸,可确属碱性饮品。与普通的牛奶相比较,酸奶所含脂肪更低,钙质含量也更高,并且富含维生素,对人体的肌肤也起到保护作用,能够有效抑制痘痘粉刺的滋生。同时,常喝酸奶,有助于增强人体的消化功能,保护肠道,对人体大有裨益哦。

  7、马铃薯

  马铃薯,也就是土豆,可以健脾护胃、润肠益气,是非常营养的健康食品。对于女性朋友来说,马铃薯也有美肤的作用,如果你有较深的眼袋或是黑眼圈,把马铃薯切片敷在眼睛上,可有效缓解眼袋或黑眼圈问题。

  8、海带

  海带中含有大量的食物纤维和诸多营养元素,可促进肠胃蠕动,碱化血液,阻止有害物质进入体内。海带排骨汤、海带银耳汤都是非常不错的健康汤品哦!

  孕妇能吃的碱性食物

  1、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

  2、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

  3、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。粗粮都是碱性的,细粮是酸性鱼类也属碱性食品碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。

  常见的碱性蔬菜

  1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

  2、属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

  3、属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

  4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

  5、属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

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