冬季养生保健必吃的食物和秘诀
冬季气候寒冷，温度较低，只靠人体自动调节适应这样的气候是远远不够的，一些食物也是我们在养生期间必须要吃的。今天学习啦小编给大家整理了冬季养生保健必吃的食物知识，希望对大家有所帮助。
冬季养生保健必吃的食物
1、土豆。
跟其他主食来比较的话，土豆里面所含的淀粉并不是太多。比如说，烤土豆比大米饭、馒头、主食面包的能量都要低，而土豆的饱腹感却更强一些。
这是因为土豆里面所含的水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，在日常饮食中如果用土豆来代替白米饭白馒头的话，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至还有减肥效果。
2、鲈鱼。
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
3、胡桃&芝麻。
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
4、狗肉。
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
5、龙眼&枸杞。
龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神，滋阴补血的功效，最适合于体弱多病，心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
龙眼枸杞
6、黑木耳。
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
7、蜂蜜。
采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌，铁、钙，镁、钾等都为人体健康美容所必需。
蜂蜜 8、大豆。
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
9、山楂。
现代医学认为，山楂具有健胃、助消化的作用，山楂中还含有脂肪分解酶，能促进脂肪分解，所含有的多种有机酸，能提高蛋白酶活性，有助于降压、降脂、辅助治疗继发性肥胖症的作用。
冬季养生小秘诀要记好
1、要注意保暖
很多女性在冬季依旧穿着超短裙、超短裤，虽然这样做能保持美美的形象，但是专家提醒，冬季还是需要注意保暖的，特别是体虚的女性更是要做好腹部、头部、脚部的保暖工作，这样才能健康的度过冬天。
2、预防干燥
相信很多人在近日都感受到了皮肤以及内脏的干燥，在冬季，天气越冷我们就会越觉得燥，预防干燥也成了冬季养生需要注意的要点，预防皮肤干燥可以给肌肤涂抹保湿产品，内脏的干燥则能通过食疗来改善。
3、运动锻炼不能少
无论天气冷不冷，该运动的时候我们还是得运动，特别是天冷的时候风也很大，体质较差的人在这个时候就容易受到疾病的侵袭，建议人们每天抽出30-60分钟的时间来锻炼、健身，长期坚持可以提高身体的抵抗力。
冬天最适合煲的汤
1、参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣
做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。
功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。
2、木瓜鲩鱼汤
材料：番木瓜、鲩鱼
做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。
功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。
3、黄芪猪肚汤
材料：砂仁、猪肚、黄芪
做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。
功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。
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