冬季补肾食疗方法以及注意事项
冬季是滋补最好的季节。中医认为冬季属水,而对应的器官是肾,因为肾主水,想要补肾的朋友要抓紧这个时机了。今天学习啦小编给大家整理了冬季补肾食疗方法知识,希望对大家有所帮助。
冬季补肾食疗方法
1、四黑粉
材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)。
做法:购买以上食材,将其打成粉末状,取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。
功效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的效果,不少人平时工作繁忙,不一定有时间每天给自己做补肾大餐吃,但是四黑粉把平时具有补肾效果的食物打成容易吃的粉状,吃的时候冲调即可,即使出差也可以随身携带,相当方便。
2、阿胶糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
3、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
4、乌骨鸡炖板栗
材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
5、鹌鹑蛋烧板栗
材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1根,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许。
做法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可。
功效:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。
6、参茸乌鸡补肾汤
材料:乌鸡一只,红枣3颗,淮山15克,枸杞、鹿茸、人参各10克,生姜3片。
做法:乌鸡宰杀清理干净,去头、尾、内脏,切块,放入沸水里烫一下去血水;将乌鸡肉和其它药材放入炖盅里,加3碗清水,文火炖3小时即可。喝汤吃肉。
功效:能助男女增强机体功能,也痛治疗小便频繁、腰膝酸痛、畏寒等症,但是高血压患者不宜食用。
7、沙参玉竹老鸭汤
材料:玉竹和沙参各60克,老鸭一只,生姜3片。
做法:老鸭宰杀清理干净后切块,和其他材料一起放入锅里,加入适量清水,旺火煮沸,改文火炖2小时。吃肉喝汤。
功效:该汤有清补的功效,冬天进补可以经常喝。
8、猪肚莲藕汤
材料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
做法:将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油。莲藕洗净,去皮切块。将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。
功效:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。
9、鹿尾巴大补汤
材料:乌鸡一只,黄芪和党参各30克,淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克,生姜、陈皮各10克。
做法:乌鸡宰杀清理干净后切大块;除鹿尾巴外,其他药材放锅里,加水10碗,煎至5碗,去渣取汁;煎药的药汁、鹿尾巴和乌鸡一起放入炖盅里,用中小火炖上3小时即可。吃肉喝汤,该汤为2-3人量。
功效:补肾壮阳,对小便频繁、头晕耳鸣、下肢乏力、骨质疏松、腰膝酸痛有疗效。
冬季补肾的注意事项
一、补肾就是壮阳?
这不知道是多少男人心里根深蒂固的补肾。很多男甚至想到服用各种壮阳药就是在补肾了。或者只要性功能正常就不需要补肾了。其实这些都是天大的误区,对于男人而言如果只是简单的服用壮阳药是不能达到补肾的效果的。这种涸泽而渔的方法只会给需要补肾的人带来更大的困扰的。特别是对于一些高血压,高血脂、脑血栓的高危人群而言,如果滥用这种速效的壮阳药,或者一些其它的壮阳补品进行补肾的话,甚至有可能会引起心肌梗塞等可怕的后果的。。
二、没看到补肾效果就马上换药
很多人错误的认为补肾就是应该达到药到病除的效果,因此当按照某一种方法进行补肾的时候,没有看到这种效果的时候就轻易的换药,总是希望用一些“灵丹妙药”来达到补肾的效果,而这样做只会被一些不好商贩钻了空子,如果盲目的使用一些如“几分钟见效,速效灵药的误导的话,那其后果也是非常严重的。且不说这些所谓的速效药是否真的有效,就单说是药三分毒这一点,就会使得很多男人伤上加伤的。
三、廉价的三无产品最害人
眼下市场上所谓的补肾壮阳药可谓是五花八门,各种各样,有些广告的说辞更可以达到“以假乱真“的程度,但试问广大的男性朋友们你们在服用这些壮阳药的时候是否看过其配方是否科学,是否经过了临床的验证呢?所买到的是否真的是正品呢?最简单的就是有没有药品的批准文号呢?如果没有话,那就直接不用购买了。
4、药品中是否有一些危害人体健康的成份?
相信这个问题是大多数补肾者所没有考虑过的吧,特别是一些本身就有一些慢性疾病患者,在服用某些药物时候还要注意其中否含有一些不利于自己病情的成份。要知道正常的药中都会含有防腐剂的,而防腐剂可是有致癌的风险的。再比如一些补药产品中可能还有糖类成份,那么对于一些糖尿病、心血管疾病患者是否可以接受得了呢?
5、真的只有中老年男人才需要补肾么
想来很多女人,或者一些年轻人都会觉得自己身体挺强壮,因此也就不需要补肾了。事实上生活中大多数都需要补肾的。特别是对于那些压力山大,经常熬夜加班的白领们,上班族们如果你们经常感觉到体力透支、脱发、睡眠质量差、发福等等,都说明了你们肾虚了,需要补肾了。
冬季补肾的食物
1、海参
自古以来人们就发现海参具有滋阴补肾、壮阳益肾精之功效。海参不仅是一种高档的保养品,其中富含钒、碘等营养物质一方面能够保护血管功能,另外一方面也有促进造血功能,延缓衰老等作用。因此如果有条件的话,适当吃些海参对身体绝对有好处的。
2、动物的肾脏
中医素有以形补形的说法,因而从这一个角度上说,适当的食用动物肾脏对也具有强身健体,补肾之功效。生活中常吃的动物内脏主要包括猪腰子、鹿鞭、牛肾、羊肾等等。而这些肝脏中富含蛋白质、脂肪、各种维生素,特别是稀有维生素对人体肾脏健康具有重要的意义。
3、淡菜
中医认为淡菜性温,具有补肾平肝、益精血等功效,而且其中含有丰富的蛋白质、什碳四烯酸等营养物质对人体健康有着极大的益处,特别是有利于补充人体所需的脂肪酸,维持正常的生理功能,除此之外对保护心脑血管也有一定的益处。
4、虾
虾中含有丰富的钙质、蛋白质、各种维生素、矿物质适当食用对促进人体健康具有非常大的保健功效。现代营养研究发现常吃虾有利于提高身体免疫力。
5、芡实
芡实具有益肾涩精,补脾除湿等强大的养生保健功效,同时研究发现芡实中含有丰富的淀粉,具有补肾固涩,止泻止带之功效。
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