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虾仁五香豆皮卷简单又营养做法图解

慧媛分享

  虾仁五香豆皮卷是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸,是一种很健康的烹饪方法,而且搭配的食材营养价值都不错,很有营养价值。吃起来的口感很好。以下是小编推荐的虾仁五香豆皮卷做法,欢迎阅读!

  制作虾仁五香豆皮卷的食材

  虾仁五香豆皮卷简单又营养的步骤

  1.将虾仁加工成虾胶。也可以称为虾靡。

  2.加盐、鸡精、生抽酱油搅均匀。

  3.金针菇洗干净入水焯。

  4.香菇洗干净入水焯。

  5.五香豆皮洗干净。香菜摘洗干净。

  6.金针菇回刀。香菇、胡萝卜切成条。香菜切成段。

  7.豆皮切成长方形。

  8.在豆皮上涂一层虾胶。用虾胶沾牢金针菇等要卷入的食材。

  9.放上适量的金针菇、香菇、胡萝卜、香菜。

  10.从一侧卷起。

  11.都卷好,摆入盘中。刷植物油。

  12.蒙上保鲜膜,入微波炉。

  13.微波炉高火4、5分钟即可。出炉,揭去保鲜膜即可享用。

  产妇吃虾的做法

  清蒸虾仁

  原料:10只虾仁,适量的葱,料酒。

  做法:

  1、 在盘子里倒入适量的料酒。

  2、 将虾仁洗净去线,把葱切丝,放在虾仁上。

  3、 放入蒸锅,开火蒸四五分钟后出锅。

  功效:产妇生产后身体疲惫,容易胃口不佳,清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味,又可改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,可以帮助产妇补充营养,利于产妇的产后恢复。

  油焖虾

  原料:虾,姜,葱,番茄酱,清水,料酒,糖和生抽。

  1、 将虾洗净后去足去须,用刀将虾开背。

  2、 在锅中倒入适量油,放入切好的葱段和几小片姜,待姜收缩,葱段变浅褐色后取出。

  3、 放入虾,待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。

  4、 加入适量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均匀。

  5、 将姜切丝后再加入锅中,加入适量番茄酱,炒匀。

  6、 加入少量清水,盖盖子,焖上一小会儿,待汤汁收缩后即可关火上碟。

  功效:油焖虾味道香浓,并且颜色诱人,有利于改善产妇的胃口,刺激产妇的味蕾,增进产妇的食欲,可以帮产妇补充蛋白质等营养元素,利于产妇产后的恢复。

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