红枣海绵蛋糕简单营养做法

慧媛分享 2017-11-01 11:07:55

　　大枣生血，鸡蛋含丰富的蛋白质，再加了杯燕麦黄豆浆，真是营养大集合，也可以当做自己的早餐。想要了解更多红枣海绵蛋糕的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作红枣海绵蛋糕的食材

　　1.准备材料

　　2.鸡蛋打入盆中

　　3.分三次加入糖

　　4.打发鸡蛋液

　　5.打发好的鸡蛋液，拿根筷子在上面划过会在上面留下划痕

　　6.加入牛奶

　　7.加入枣泥搅匀

　　8.准备面粉

　　9.筛入

　　10.搅匀，注意手法，上下翻别划圈

　　11.分三次加油

　　12.搅匀

　　13.倒入面包桶中

　　14.关盖，按F11烘烤45分钟

　　15.时间到烤好，取出撕掉锡泊纸

　　16.装盘切片

　　1、巧克力蛋糕

　　蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

　　2、水果蛋糕

　　水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

　　3、酥皮蛋糕

　　酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

　　4、含氢化植物油的蛋糕

　　目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

　　5、大量添加色素和香精的蛋糕

　　蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

　　如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备。一时未食完的蛋糕，应及时放入冰箱，并确保在蛋糕保鲜期内食用。

　　如果将苹果与蛋糕一起放，可以保持蛋糕的美味喔!只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香喔!

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