土豆片炒西红柿美味又健康的做法

慧媛分享 2017-11-14 11:36:29

　　土豆营养丰富，做法也有很多，一道土豆片炒西红柿可以抗饿还可以美容，也很好吃，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多土豆片炒西红柿的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作土豆片炒西红柿的食材

　　美味土豆片炒西红柿的步骤

　　1.土豆切片，泡出淀粉

　　2.西红柿切片

　　3.蒜切成片

　　4.把蒜爆香

　　5.然后放入土豆片翻炒几下。

　　6.放入酱油，盐，继续翻炒，

　　7.炒到八分熟的时候，放入西红柿

　　8.当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了

　　9.一道美味的西红柿土豆片做好了

　　和西红柿相克的食物

　　1、白酒

　　西红柿与白酒相克，同食会发生不良生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。

　　2、红薯

　　西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

　　3、石榴

　　西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。

　　4、香菇

　　香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

　　5、河虾

　　河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。

　　6、黄瓜

　　西红柿与黄瓜相克，西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

　　7、绿豆

　　绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢，有养肝护肝的功效。但你要注意了，绿豆不能和西红柿同吃，否则易伤元气，引起身体不适。

　　8、胡萝卜

　　西红柿与胡萝卜相克，西红柿中含有丰富的维生素C，胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酶，同时食用营养价值会降低。

　　9、猪肝

　　西红柿与猪肝相克，西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能。

　　10、咸鱼

　　西红柿与咸鱼相克，同食易产生致癌物。

　　11、土豆

　　土豆与西红柿相克，土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。