火龙果糯米糍好吃又好看的做法
慧媛分享
果糯米糍，填饱肚子的同时，摄入果肉纤维，有利于胃肠的排毒，做出来的糯米糍，无论是放冰箱保鲜层，还是常温，都不会变硬，口感一直都是软软。有时候熬夜也可以吃。以下是学习啦小编推荐的火龙果糯米糍做法，欢迎阅读!
制作火龙果糯米糍的食材
火龙果糯米糍好吃的步骤
1.将细砂糖和清水混合，搅拌至糖完全融化。
2.然后加入50克糯米粉。
3.用手动打蛋器搅拌均匀。
4.模具刷上一层薄薄的油，然后将步骤3的粉浆过筛。
5.水沸腾后，入锅，大火蒸15-20分钟，然后焖10-15分钟。
6.划线，分成6份，每次用调羹勺一份来包。准备一块保鲜膜，然后在保鲜膜上刷上一层薄油，放入熟糯米团，盖上保鲜膜，将糯米团压扁。
7.用挖球器小的一端挖出火龙果肉。
8.将圆滑的一端与糯米片接触。
9.提起保鲜膜，拧紧，让糯米片紧紧包裹住果肉。
10.然后在椰丝上滚一圈，用纸托装起。
11.完成咯，6粒水果糯米糍加啤酒，陪你一晚看球赛。
女性食用火龙果的好处
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等;
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
吃火龙果的禁忌
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
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