感冒食疗法有哪些
感冒是一种常见的疾病,临床症状有现鼻塞、流涕、发热、咳嗽。感冒食疗法有哪些呢?感冒应该注意什么呢?下面就是学习啦小编给大家整理的感冒食疗法,希望对你有用!
9款感冒食疗方
1、橄榄芦根饮
咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛。
2、鸭蛋薄荷汤
1到2个鸭蛋,30克新鲜薄荷,食盐、味精。首先将新鲜的薄荷洗净,然后往锅内加入适量的清水,煮沸之后将鸭蛋打进沸水中,一直煮至半熟的时候再把薄荷放进去一同煮,然后再加适量的食盐味精调味,煮沸片刻之后即可关火。每天食用1剂,连续5到7天,能起到治疗咽喉干燥发痒、缓解咽喉充血症状。
3、柠檬蜂蜜水
中医认为,柠檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起时,喝柠檬蜂蜜水可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。
4、金银花橄榄茶
金银花10克,薄荷5克,橄榄5颗。金银花及橄榄加600毫升水煮沸后,再放薄荷,转小火煮5分钟,去渣后饮用。金银花抗病毒;橄榄缓解疼痛;薄荷疏风清热、消炎。适用于感冒伴咽喉红肿发炎、疼痛。
5、蜂蜜生姜萝卜饮
新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克,萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。白萝卜具有较强的消炎、止咳作用;该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者,这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠。
6、沙参玉竹麦冬煎
每次用沙参15克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1剂。对恢复声带疲劳,防治嘎哑有很好效果;对病后咳嗽,阴虚发热不退等也有效。
7、薄荷杭菊水
选用薄荷叶和杭菊花各6克,用刚煮好的开水将它们一同冲泡,平日可以当茶喝,每天一剂,可以冲饮多次。对于感冒鼻塞,喉咙发痒等症状有缓解的功效。
8、蜜枣甘草汤
选用蜜枣8枚,生甘草6克,将蜜枣、生甘草加清水两碗,煎至一碗,去渣即可。可以做饮料服用,每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。
9、葱白利咽汤
葱白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分钟,之后加入葱白,焖l~2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。
此外,喝足够的水可以避免鼻腔、喉咙干燥,同时稀释痰和鼻涕。同时要避免饮用含咖啡因的咖啡、茶、可乐,以及含酒精的饮料,因为咖啡因和酒精都会促进水分排出,造成脱水。卧床休息也是加速复原的好方法。
感冒推荐吃17种食物
1、鸡汤
冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防作用,鸡汤可以加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环,增加黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解,还有利于体弱多病者增强抵抗力。
2、香菇
常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。科学家通过研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它可以刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,进而加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。另外,香菇还有消灭病毒活性的功能。
3、西红柿
在感冒多发的季节里人们不妨多吃些西红柿,西红柿富含β胡萝卜素,研究发现β胡萝卜素有较好的预防感冒的作用。西红柿中维生素C的含量较多,而维生素C能够提高人体的免疫力,有助于帮助人体对抗感冒。
4、红柿子椒
增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,维c不但能对抗疾病,而且还能缓解一些严重的感冒症状,缩短病程。但是吃维生素补剂并不是唯一的选择;美味万能的红柿子椒所含维c是橙子的两倍,而且很多菜肴里都可以加入柿子椒。
5、红薯
建议大家每天只需要吃一个大小适中的红薯,就能摄取人体一天所需要的维生素C含量;而红薯中的维生素c比其他食品中的维生素c耐热。如果我们用最简便的方式,将整个红营直接拿去蒸或烤,那么它的维生素c就更不易流失了;而且食用大量维生素c能有效地预防感冒。
6、胡萝卜
专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。所以说,胡萝卜是预防感冒的最佳食品。
7、蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。当咽喉干燥疼痛时,喝点蜂蜜水能够有效缓解咽喉的干涩疼痛和不适,直接吃蜂蜜还能够去除附着于咽喉黏膜的细菌,有助促进感冒康复。
8、低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
9、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。
10、牡蛎
牡蛎还是提高免疫的食物?也许都是。由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒,然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。
11、鲑鱼
鲑鱼中含有丰富维生素D,能够预防感冒和流感病毒,另外,鲑鱼中含有丰富的强抗氧化物质虾青素,能够去除体内的活性氧,激活免疫细胞,提高人体免疫力。
12、大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。
13、洋葱
洋葱气味辛辣,具有抑菌的作用,可以预防感冒,让你的肠胃加速蠕动,促进消化,所以在换季的时期,应该多食。
14、萝卜
李时珍在《本草纲目》中明确指出,萝卜能“下气、消谷和中、去邪热”,民间甚至有“常吃萝卜菜,啥病都不害”之说,把萝卜的功用捧得很高。实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
15、花椰菜
古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。花椰菜中富含维生素D与抗氧化物质,对预防感冒有一定的效果。
16、杏仁
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力。最好还是喝上一杯热乎乎暖融融的杏仁露,能起到最好的祛风清热的功效。
17、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感,而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮——一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
感冒饮食注意事项
吃清淡的汤和粥
感冒者,浑身不适,肠胃功能变差,食欲不振,吃热汤和热粥有助于消化,且能起到发汗作用。
吃清蒸的鸡和鱼
清淡食物对于感冒的人来说较为适宜,而清蒸的鱼是一种清淡的食物,适合感冒者吃。
吃萝卜
萝卜能预防感冒,同时也能缓解感冒时咽喉干燥、喉咙有痰的不适症状。萝卜做法:将切碎的萝卜放入榨汁机中榨汁,然后加入少许姜片,当饮料饮用。
洋葱和大蒜
洋葱和大蒜是辛辣食物,可抗寒,能抑菌,适合消化不良、食欲不振的感冒者吃。食欲大增,消化功能恢复正常后,人吸收好,营养充足,疾病很快就会痊愈。
蜂蜜
蜂蜜含有多种生物活性物质,能增强身体免疫力,适合初期感冒者饮用。每天早晚两次用蜂蜜泡水喝,疾病很快就会痊愈。
甜食
甜食虽然具有很大的诱惑力,但对于感冒者来说,是一种不可被诱惑,不能食用的食品。甜食能增加痰的粘度,从而使痰液无法排出,导致喉咙不适,食欲不振。
高盐食物
盐虽然具有消炎杀菌的作用,但盐摄入量过大会影响唾液中的溶菌酶,引起咽喉不适。为治疗感冒,应减少盐的食入。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内。
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