养胃喝什么汤好_养胃汤的做法_胃不好喝什么养胃

如英分享 2017-02-18 13:35:34

　　寒冷的冬季，连胃也变得脆弱，那么，养胃喝什么汤的效果好呢？养胃汤是在怎么做的呢？胃不好的人喝什么养胃好呢？下面由学习啦小编为大家解答养胃汤的做法，希望能帮到大家!

　　养胃汤的做法

　　1、莲子粥

　　莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

　　2、怀山粥

　　怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。

　　3、糯米粥

　　糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

　　4、田七鸡蛋羹

　　田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。

　　5、银耳红枣粥

　　银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

　　6、虫草百合鸭肉汤

　　冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。可以健脾养胃并润肺补肾。

　　7、双鱼汤

　　花胶100克，鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。能清胃生肌止痛。

　　8、胡椒猪肚汤

　　新鲜猪肚一个，白胡椒15克。将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。能温中健脾、和胃正痛。

　　猪肚，猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。

　　羊肉，还有就是羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

　　狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

　　鲢鱼(又叫白鲢)：是冬季养胃的最佳选择，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

　　带鱼：能养胃，对脾胃虚弱、消化不良起到辅助治疗作用。

　　胖头鱼(又叫花鲢)：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

　　要注意科学合理的膳食，在日常饮食过程中，要注意少吃坚硬的、不易消化的、辛辣刺激的食物，多吃营养丰富、易于消化、粗纤维少的食物;

　　在烹调食物时，尽可能选择蒸、烧、炒、炖等烹调方式，尽量少吃油炸的食物，以减少胃液的分泌，避免胃部血管的扩张，减少肠胃的蠕动过速;

　　要注意进食要定时定量，要养成良好的饮食习惯，要定时进餐，避免暴饮暴食，以免加重胃部的负担;

　　要养成细嚼慢咽的习惯，避免狼吞虎咽;要注意日常生活要规律，早睡早起，积极的锻炼身体，不要进食后立即平卧在床，要保证肠胃保持有规律的运动等。

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