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燕窝怎么吃美容

桂玲分享

  燕窝历来是名贵的滋补品,能促进细胞组织的生长和再生,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹,所以一直被女性、尤其是有钱女性追捧。那么你知道燕窝怎么吃美容吗?现在就让学习啦小编告诉你燕窝怎么吃美容,欢迎阅读。

  燕窝美容的吃法

  燕窝银耳莲子羹

  材料:

  白木耳65公克,枸杞20公克,百合95公克,莲子40公克,水1000cc,冰糖80公克。

  做法:

  1、枸杞、白木耳、莲子分别洗净后,以冷水浸泡至软,并沥干水分捞出备用。

  2、将作法1泡软的白木耳去蒂头,并分成小朵备用。

  3、将百合一片片洗净后备用。

  4、取一汤锅,加入水煮滚后,放入作法1的莲子煮约10分钟让莲子软烂,再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滚,熄火后加入作法3的百合即可。

  冰糖雪梨炖燕窝

  材料:

  白燕8克,冰糖适量,雪梨1个,川贝6克,水2碗。

  做法:

  1、燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上炖,也可以早上开始泡;用白色碗较容易发现杂质),待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝,择净后滤去冷水。

  2、梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖(有心思的话可切成锯齿状),挖去内核。

  3、川贝母洗净锤碎,用一碗水煮15分钟,隔渣留水待用。

  4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅,盖上剩余部分,放入炖盅,再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。

  木瓜牛奶炖燕窝

  材料:

  干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量。

  做法:

  1、把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。

  2、泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。

  3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

  4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。

  5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。

  6、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。

  燕窝美容小知识

  要达到美容功效最好常年定时吃。针对养颜美肤,在我们原产地的女性每天都食用。建议每天吃干燕窝3-5克,配料可以按照自己喜欢的口味放入一种(单一配料即可)新鲜水果、干果类或参类等碱性配料即可。

  燕窝不是季节性补品而是滋养食品常年都能吃,每次份量(干燕窝)3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于,季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识,按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。

  燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窝是纯天然的滋养保健食品,它的最主要作用是:燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。其中表皮生长因子(EGF)起着美容的作用。

  燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。

  燕窝美容效果好的做法

  1、烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用一白色带沿的瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色,有毛和其它杂质易于发现,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂。

  2、文火隔水炖为宜。隔汤炖,或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡,去净羽毛、血液及杂质。

  3、燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有神奇效果。


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