肾结石饮食禁忌(3)

映芳分享 2017-04-08 17:26:23

　　肾结石的食疗菜谱

　　1、空心菜荸荠汁

　　空心菜300克，荸荠200克。将空心菜洗净，切碎;荸荠洗净，打碎;二物共捣烂绞汁，调入蜂蜜适量服用。每日1次。

　　2、芥菜黄瓜汤

　　芥菜500克，黄瓜200克。芥菜切段洗净，黄瓜切片洗净，水煎，分2次调味服用，每日1剂。

　　3、西瓜藕汁

　　西瓜300克，鲜藕节200克。一起榨汁，加适量蜂蜜服用，每日2次。

　　4、淡菜冬瓜汤

　　淡菜50克，冬瓜250克，同煎汤服用。

　　5、海金砂茶

　　海金砂15克，绿茶2克，用刚烧沸的开水冲泡大半杯，加盖5分钟后饮用。每日晨起空腹饮一杯，以后随时饮用。

　　6、核桃茶

　　石苇茶石苇、车前子各60克，栀子30克，甘草15克。将上药共捣粗末，每日一剂，水煎代茶饮。可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎，小便短赤者为佳。

　　7、竹笋炒鸭肫

　　配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克

　　制作

　　1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。

　　2.将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：消食积，通石淋。

　　1.柠檬

　　柠檬味酸甘、性平，具有抗菌消炎、清热化痰、健脾和胃的功效，对肾结石者有益。

　　2.赤小豆

　　赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

　　3.草莓

　　草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含丰富的维生素C，可润泽喉部，促进胃肠蠕动，对肾结石者有益。

　　4.米麦麸

　　米麦麸性微热味甘，有除烦止泻通淋的功效，可用于防治结石的复发。

　　5.梨

　　梨含有富含维生素B1和维生素C，这对于溶解肾结石有很大的好处。

　　6.蜂蜜

　　蜂蜜含有各种微量元素，多吃蜂蜜能够对肾结石的治疗起到一定的作用。

　　7.黑木耳

　　黑木耳含有大量的微量元素和丰富的矿物质，它不仅仅是肾结石的克星，同时也是多种结石的克星。多吃黑木耳能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。