冠心病人适宜吃什么食物
对冠心病患者来说，日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品。那么你知道冠心病人适宜吃什么吗?今天，学习啦小编为大家推荐冠心病人的饮食注意事项。
冠心病人适宜吃什么
1、木耳鱼片
原料：黑木耳15g，草鱼200g。
制法：黑木耳用温水泡发，草鱼剖开洗净切成鱼片，用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时，下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
功效：滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
2、灵桂羊肉汤
原料：仙灵脾30g，肉桂10g，羊肉100g。
制法：先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅，用水煎熬2次，共取煎液l000mL;将羊肉切成条加药液同煮，沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
功效：温阳活血，益补心阳。用于遇冷则心痛加剧，怯冷畏寒，四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
3、姜烧狗肉
原料：生姜60g，狗肉250g。
制法：把狗肉洗净后焯水，切成块，加入生姜和料酒，放入沙锅中煎熬，快熟时加入大蒜，再用小火煨至狗肉烂熟为止，加入酱油、葱、精盐少许即可。
功效：温阳散寒，补益心阳。用于遇冷则心痛加剧，怯冷畏寒，四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
4、橘皮粥
原料：橘皮15～20g，粳米50g。
制法：先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥，或将橘皮研末。6g/次，调入煮沸的稀粥中，再同煮成粥即可。
功效：顺气化痰，宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
5、桃仁粥
原料：桃仁15g，粳米50g。
制法：先将桃仁加清水煎熬汁，去渣，再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
功效：活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
冠心病的防治方法
防复发
有些患者或是家属往往存在侥幸心理，认为只要做了手术就安全了。因此，往往忽视对该病的术后护理工作，这是非常危险的。康复后的病人，应该注意日常诱发冠心病的危险因素，坚决予以抵制，改掉一切不良生活习惯，以免出现复发危险。
防发病
冠心病的防治策略最好从低年龄人群抓起，家人应教育青少年甚至儿童从而远离危险因素，并养成良好的生活习惯，这也是预防冠心病的有效方法。
防后果
专家提醒，如果冠心病患者表现出心肌梗塞等严重后果，应尽早对患者进行科学性救治，以免发生更大的损害。
防事件
采取有效措施防治心血管疾病发展，具体来讲，就是家属在日常生活中要照顾好冠心病患者，做好其思想工作，帮助其安排好一切生活，以此来确保患者病情得到稳定，而减少甚至抵制心肌梗塞等严重后果的出现。专家提醒，防事件的关键主要注意两方面：一是防硬化斑块，二是做好抗栓治疗。
冠心病人的饮食注意事项
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
蛋白质应少摄入
有不少市民认为，蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质，从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。
进餐过饱易诱发心绞痛
相关专家温馨提醒，冠状动脉狭窄的患者，当胃扩张后，会引起血压增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴饮暴食。
少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
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