维生素C的功效与作用和祛痘方法

　　维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。今天学习啦小编给大家整理了维生素C的功效与作用，希望对大家有所帮助。

　　维生素C功效与作用

　　1、提高人体的免疫力

　　维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。

　　2、参与胶原蛋白的合成

　　人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此，维C有美化皮肤的作用)。

　　3、抗氧化作用

　　机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。

　　4、参与胆固醇的代谢

　　维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。

　　5、促进铁、钙和叶酸的吸收

　　食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%，吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁，吸收率较低，约1%～3%。我国居民以植物性食物为主，因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要，也是防治缺铁性贫血的一个好办法。

　　钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质，防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀，促进钙的吸收利用。

　　维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。因此，服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时，最好服用维生素C。

　　6、解毒

　　维C被誉为万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题，而维生素C可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。

　　7、防癌

　　维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。

　　巧用维生素C祛痘

　　1、柠檬汁涂脸

　　柠檬当中含有丰富的维生素C，美眉们可以用柠檬汁来祛痘，取一个新鲜的柠檬，将柠檬榨成柠檬汁，然后再加入适量的清水来稀释，再将稀释过的柠檬汁涂抹在脸上，必须要提前清洗干净皮肤才行哦，将柠檬汁涂抹在脸上之后，再轻柔按摩一下，每周坚持使用两到三次，长期用这个方法来护理痘痘皮肤，会让痘痘尽快消失，并淡化皮肤的黑色素，还能够预防痘印的出现。痘痘皮肤所留下的痘印，也可以使用柠檬汁涂脸，痘印也会很快消失，效果非常好。

　　2、口服维生素C去除痘痘

　　最简单也是最方便的祛痘方法，就是内服维生素C来去除痘痘了，美眉们可以口服维生素C片，也可以多吃一些富含维生素C的水果蔬菜，例如柠檬、橙子、猕猴桃等等，从身体内部来调理痘痘，是最根本的，但是效果可能相对会比较慢一些，所以，急性子的美眉们还是外用，或者坚持内外共同调理会好得多。

　　3、维生素C与牛奶搭配祛痘

　　美眉们可以使用维生素C与牛奶搭配祛痘，如何做呢?先准备一盒新鲜的牛奶，准备适量的维生素C，将维生素C片碾碎成粉末，然后混入适量的新鲜牛奶，调成泥状，然后敷在干净的面部皮肤上，十五分钟之后，再用温水清洗干净，然后涂抹上柔和的爽肤水即可。维生素C与牛奶的搭配，非常适合皮肤长有痘痘但是又有些粗糙暗黄的美眉们护肤使用，是一款非常温和和祛痘效果超强的天然面膜。

　　什么人要补充维生素C

　　1、经常抽烟的人：吸烟对维生素C的消耗很大。研究表明，经常吸烟的人对维生素C的需求量，比不吸烟者要提高40%以上。经常抽烟的人多吃维生素C含量高的食物，有助于提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。

　　2、长期服药的人：许多药物都会降低人体内的维生素C含量，并且引起其它不良反应，如阿司匹林、安眠药、抗癌药物、四环素、避孕药、降压片、钙制品等。要消除这种状态，就必须补充维生素C。

　　3、工作、学习紧张的人：在紧张状态下，人的免疫系统功能会受到抑制，免疫效率也会出现下降。这时候，特别容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。所以，这样的人迫切需要补充维生素C以增强抵抗力。

　　4、孕妇和乳母：这时候妇女机体内的维生素C水平较低，容易降低对感冒的抵抗力。感冒本身并不可怕，可怕的是，在治疗感冒的药物中有许多对孕妇有副作用。所以，感冒被视为孕妇的最大“麻烦‘‘制造者。要避免这样的”麻烦“出现，就需要补充维生素C，把感冒消灭在萌芽状态。

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