马齿苋晒干后的吃法 晒干马齿苋怎么做好吃

　　马齿苋除了吃新鲜的之外,还可以晾干食用,那么,干的马齿苋怎么食用呢?小编整理了马齿苋晒干后的吃法，希望可以帮助大家!

　　马齿苋晒干后的吃法：干马齿苋蒸肉

　　1.准备好猪腿肉、干马齿苋、袋装腐乳汁蒸肉粉。

　　2.猪肉洗净切厚片。

　　3.蒸肉粉放入碗中，加入腐乳汁(蒸肉粉自带腐乳汁);加少许冷水调匀。

　　4.倒入肉片，拌匀，每块肉片均匀裹满米粉。

　　5.加入少许白糖提味，拌匀，静置30分钟腌入味。

　　6.马齿苋提前入温水泡发。

　　7.泡好的马齿苋洗净，放入大碗中;加入少许老抽、盐拌匀。

　　8.将肉片均匀的码放在马齿苋上。

　　9.入高压锅，隔水蒸半小时，至肉熟烂即可。

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