发烧吃什么食物 发烧吃的菜谱

　　在生活中常会出现这样的情况,家中有人生病发热、食欲不振时,家人会做一些食物给他吃,这样容易消化,而且有营养,对恢复健康有利。 发烧吃什么食物退烧快?以下是学习啦小编分享给大家的关于发烧吃的菜谱，一起来看看发烧吃什么食物最好吧!

　　发烧吃的菜谱

　　1、炒绿豆芽

　　做法：

　　(1)把绿豆芽拣去杂质，洗净;

　　(2)把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时;

　　(3)将绿豆芽下锅，翻炒去生即成。

　　作用：中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。

　　2、米醋萝卜菜

　　做法：

　　(1)将萝卜洗净，切成小的薄片;

　　(2)放花椒少许，加米醋浸4小时即可;

　　(3)食用时淋香油。

　　作用：辛凉解表，消食解毒。适用于流行性感冒发烧。

　　3、鸭梨西米露

　　做法：

　　(1)将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟;

　　(2)捞去梨渣留汁;

　　(3)将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明;

　　(4)再加入冰糖溶化即可。

　　作用：西米有健脾，补肺，化痰的功效;犁具有降低血压、养阴清热的功效。本食谱适用于小儿疳热、风热昏躁、虚热烦躁、肺热咳嗽。

　　4、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤

　　做法：

　　(1)冬瓜洗净后，不去皮切块，鸡脚和瘦肉用热水冲洗，瘦肉切块，薏米预先用水浸泡，绿豆用热浸泡去壳。

　　(2)煲汤锅倒入半锅水，加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米，武火煲半小时。

　　(3)水沸腾后，把火调至文火，继续煲。

　　(4)约一个小时后，把切块的冬瓜放进去，转为武火。

　　(5)半个小时后，熄火。根据喜好加盐即可饮用。

　　作用：清热解毒，有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿，退热解暑，补充水分。降火去噪，是一年四季都适合饮用的汤品。

　　发烧吃什么水果，解答

　　小孩在发烧期间如果能吃一些水果，有助于退热。小孩发烧吃什么水果好?妈妈可以给孩子吃苹果、香蕉、荸荠、草莓、梨等水果。多喂白开水或蔬菜水果汁，有利于出汗和排尿，促进毒素排出，才有利于疾病的恢复。需要注意的是，小孩发烧期间不要吃凉的，建议妈妈把水果温热一下再给小孩吃哦。

　　苹果：苹果是属于平性的水果，而平性和寒凉性质的水果有利于退热，又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分，起到降温的作用。

　　香蕉：可以在孩子发烧时食用，能增加孩子食欲，补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果，而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用，发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。

　　荸荠：可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。

　　草莓：酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。

　　梨：犁性凉，味甘，能生津、清热、化痰，适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。

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