冬天可以吃人参吗_冬天要怎么吃人参
冬天,是进补的好时节,很多人都会食用各种补品来调养身体。那么冬天吃人参好吗?下面就跟着学习啦小编一起来了解下吧。
冬天可以吃人参
冬季进补,人参、洋参、党参等是常用的补品,但各种参类性味功效略有不同,具体使用时有一定的差异。
人参的进补十分有讲究,手脚发热,所谓“阴虚”,就不适合吃人参,可服用西洋参;而手脚发凉,“阳虚”的人,则正好相反。
久病体虚的人士需要进补人参时,首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时,中医称为“不受补”,可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”,如果出现“不受补”的状况,也可改用西洋参。
人参的6种吃法
随着工作生活节奏不断加快,再加上不良的生活方式,如今不少白领处于亚健康状态。这些人,其实很需要冬令进补。如果想要进补得更美味,其实也并不难。
1、细嚼噙化
每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
2、煎汤饮用
将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
3、隔水炖服
将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4、泡茶饮服
取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
5、浸酒饮服
取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。
6、研末冲服
将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。
5种人不宜服人参
1、身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
2、临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
3、正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。
4、发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。
5、身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。
人参的服用方法很多,并且各有所长,每个人应根据自己的实际情况选择不同的服用方法。值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜、绿豆、或饮茶,以免影响补力。
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