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冬天吃什么东西去火最快

朝燕分享

  转眼又到了冬天,天气干燥,再加上人们喜欢吃一些热的火锅或者其他热性食品来取暖,经常会造成人们上火的症状。那么,吃什么食物能去火呢?下面就随着学习啦小编一起来了解下吧!

  冬天去火最快的食疗

  一、番茄

  性寒,味甘。

  功用:番茄清热消暑,凉血生津,利湿消肿,健胃消食,平肝潜阳,养心安神,防晒祛斑,降脂减肥

  二、白萝卜

  生萝卜,性凉,味甘、辛。

  功用:白萝卜具有清热解毒,润肺利咽,生津止渴,通导大便,凉血止血的功效。

  三、大白菜

  性微寒,味甘。

  功用:益胃生津,解渴除烦,利尿通便,止咳化痰,滋阴润燥,清泻肺热,通便利肠。

  四、苦瓜

  性寒,味苦。

  功用:苦瓜清热解暑,解毒消肿,健脾开胃,解渴明目,益气解乏,益肾利尿,防癌抗癌。

  五、芹菜

  性凉,味甘、辛。

  功用:清热平肝,祛痰下气,利水止带,解毒消肿,安神定志,美白护肤

  六、菠菜

  性凉,味甘。

  功用:清热通便,滋阴补血,平肝理气,止咳润肠。

  七、荠菜

  性平,味甘。

  功用:健脾利湿,清热明目,凉血止血,宽肠通便。

  八、莲藕

  性凉,味甘、涩。

  功用:莲藕生津止渴,收敛止血,活血化瘀,健脾止泻。

  九、鱼腥草

  性寒,味辛。

  功用:清热解毒,消肿疗疮,利尿除湿,健胃消食。

  冬天去火最快的食物

  梨

  梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良产后血虚的人,不可多食。

  柑橘

  柑橘含有蛋白质、维生素C等多种营养成分,并且富含葡萄糖、大量的果酸,秋天食用,还有减肥的作用。

  山楂

  在寒冷的冬至节气到来之时,吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

  山竹

  山竹俗称“水果皇后”,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效,且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。

  香蕉

  一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

  橙子

  橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,去火去燥、醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

  苹果

  苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

  甘蔗

  甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  柚子

  柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
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