冬天吃什么身体暖和
在冬季,你是否手脚冰凉,冷的直打哆嗦呢?如果是这样不妨试试冬季养生食谱,可以让身体暖和起来。下面就有请大家随学习啦小编一起来阅读以下的内容吧,希望对各位有所帮助!
冬天吃什么饮食身体暖和
当归生姜羊肉汤
制作方法
羊肉500克,当归20克(至少20克才有效果,最多40-50克),生姜30克,加黄酒、调料适量,炖煮1-2小时直至羊肉熟烂。可在炖煮前将羊肉放入开水中烫一下,除去血水。
功能主治
此方是医圣张仲景用于治疗虚寒腹痛的,流传至今。羊肉肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、 脂肪、钙、磷、铁等,性味甘温,可治虚劳赢瘦、产后虚冷、宫寒所致腹部冷痛。当归补血调经,活血行滞,能增强羊肉补虚温肝之力。生姜温补肝血,散寒调经,技能辟除羊肉之膻味,又能协助羊肉散寒暖胃。
食用指导
此汤特别适合气血不足的女性,可用于妇女因宫寒引起的月经不调、月经推迟、血虚经少、闭经痛经、经期头痛、小腹及腰骶部发凉疼痛、手脚冰凉、面色不华、心悸失眠等。但是,平素身体壮实、精力充沛、大便干结、经常长痘的人容易上火,不宜多用,小孩也尽量少吃。
肉苁蓉杜仲续断炖牛肉
制作方法
牛肉500克,肉苁蓉20克,杜仲、续断各10克。牛肉洗净控去血水,放入开水中煮透捞出,重换一锅水炖煮,撇去浮沫,加入各种调料和药材,温火慢慢炖烂即可。
功能主治
牛肉味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,是冬天补益佳品。《本草纲目》记载,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”;肉苁蓉温肾助阳,有通便作用,非常适合便秘的老年人;杜仲续断益肾,强腰健骨。
食用指导
此药膳非常适合老年男性以及常感疲劳乏力、压力大的中年男性。体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗的人及处于疾病恢复期的人也可炖食。平时容易上火的人则要少吃。
枸杞百合黄芪鸡汤
制作方法
选用老母鸡或乌鸡500克,枸杞15-20克,百合30克,黄芪10-20克。鸡肉洗净,大火煮开后捞出清除血污,放入高压锅或炖锅中,加入调料及枸杞、百合、黄芪,炖烂即可。
功能主治
肌肉富含维生素B1、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K及磷、铁、铜与锌等,中医认为肌肉可以温中益气,补精添髓。枸杞有温和的补肾作用,百合滋阴润肺黄芪益气滋阴温肾。制作这道药膳时还可加入少许党参,也有补气功效。
食用指导
老年女性和更年期女性特别适合食用这道药膳,她们的卵巢功能逐渐衰竭,体内雌激素分泌少,而鸡汤可以帮助她们补充雌激素。身体虚弱,疲劳乏力的人也可以用这道药膳来补益身体。但是,有小叶增生和子宫肌瘤的女性不能食用,鸡肉中的雌激素会刺激并加重病情。另外,容易上火的人也要尽量少吃。
专家提醒,这三道药膳中所用的羊肉、牛肉、肌肉都都含有蛋白质和脂肪。
冬天保暖身体的小贴士
适当的增加衣物:多穿衣是家长对孩子常说的话,在冬天,左一件右一件的穿上棉衣只为了抵御严寒,但是,穿衣仅仅是权宜之计,有些人适合多穿衣,而对于内火过旺的人来说,则不适合,过多的穿衣服,往往会造成体内的热量聚集更多,会伤害身体。
除了要适当的添加衣物进行防寒保暖,对于脚部也要做好保暖措施。
保护脚部很重要:冬天寒从足生,脚部不再寒冷,全身也就暖和了,穿上一双舒适保暖的鞋子能让脚部不再寒冷,对于温暖全身也有帮助。
穿上了棉衣、棉鞋,在出门的时候,怎么能少得了棉帽呢?
戴棉帽不寒冷:头上戴上帽子,能避免寒风吹到头上,头部一旦受寒,容易引起感冒,对头部进行保暖,能避免风寒感冒。另外,要对头部进行按摩,按摩头皮穴位,能加快血液循环,也能保持头部温暖。
这些属于衣着方面保暖,饮食也是冬天保暖过程中不可少的事情,科学饮食能进行防寒保暖。
饮食御寒
在冬天火辣的火锅能抵御寒冷。吃一些羊肉、牛肉、肉桂也能保证身体的热量补充,对提高抗寒能力很有效。
也可以煲汤御寒,例如,乌鸡汤、淮山排骨汤、黄芪枸杞鸡汤在补充营养的同时,都能提高身体的抗寒能力,可以食用一些。
科学、合理的饮食能有效抗寒,在冬天,适当的运动也是少不了的。
合理运动
在冬天一般会进行室内运动,一方面是外面空气较为糟糕,另一方面,则是在运动过程中容易出汗,会造成受凉的情况。
可以在室内进行跳绳、打乒乓球、打羽毛球等,这些运动都能提高身体的热量,还能锻炼身体。
当然,生活中的一个家用电器,在冬天是少不了的,那就是空调了。夏天使用空调去热、冬天使用空调则要防寒。
科学的使用空调
冬天使用空调要特别注意,很有可能会因为过度使用空调,造成“空调病”,那无疑得不偿失了。
这就是在冬天如何御寒保暖的介绍,把这些常见的生活常识做到位,对保健身体、调节身体好处极多,希望大家要多加重视。
看了冬天吃什么身体暖和的人还看:
3.冬季该怎么养生
5.冬季养生注意事项