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肝病春季吃什么好

飞鸿分享

  立春已过,现在已经进入春天,那么肝病春天吃什么好呢?下面就让学习啦小编告诉你肝病春天吃什么好,欢迎参阅

  春天养肝补肝吃什么

  紫菜

  其富含碘、钙、B族维生素、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种有益成分,经常食用有助于降低机体胆固醇、软化血管、养肝护肝等,可谓是春季养肝适宜的饮食之选。

  菠菜

  菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效,是春季最宜用来养肝的应时蔬菜。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

  真菌类蔬菜

  蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳、银耳等天然真菌类保健营养品,其有效成分富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等成分,对免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等都是有益的,因此春季养肝真菌类食物亦是佳选。

  香蕉

  香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,所以春季养肝可多食用香蕉。

  梨

  梨富含多种维生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效,最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。

  养生法则

  重在疏肝健脾

  春季五行属“木”,“木”讲究“条达”;“木”主肝,肝需要疏泄,因而通常说春气通肝。如果肝气郁结,不仅容易诱发精神疾病,而且,按照五行相生相克的原理,“木”克“土”,而“土”主脾,因此,如果肝火太盛,就会伤脾,导致脾虚,而脾又主管运化,如果运化不好,身体的功能都会受到影响,相反,如果脾旺,则不受邪。“因此,春天最重要的是养生法则是疏肝健脾。”

  情绪:

  少责骂孩子批评下属

  肝藏血、主疏泄,主管情绪变化。在春天,如果肝火太旺,就易怒,同时,怒气太大又会伤肝,形成恶性循环。因此,如果春季肝气郁结或大动肝火,都会损伤肝脏。

  春天保持心情愉悦和舒畅十分重要,最好不要随便发火骂人,不宜随便批评下属,也不要动辄责骂孩子,否则,大家都容易火大伤肝,伤人又伤己。“一年之计在于春”不是没有道理的,春天正好是立志的好时节,这个季节最好不要挫败下属或孩子的积极性。

  饮食:

  多吃绿颜色的食物

  春天疏肝健脾,一定要保持饮食清淡,忌油腻,在烹饪时要少油少炸。从中医的角度来看,食物大体可分为青、赤、黄、白、黑五种,其中,青色入肝。因此,春天可多吃绿颜色的食物,如绿叶蔬菜、青瓜等,对养肝有好处。淮山、茯苓、薏米则有健脾化温的作用,可以多吃。对于广东人来说,可多吃扁豆、薏米、车前草、紫苏叶等祛湿的食物。

  食物有酸、苦、甘、辛、咸五味,其中,辛甘食物有利于养肝护脾,酸性食物不利于阳气生发和肝气疏泄。因此,春天可适量减少吃味酸的食物。味甘的食物中,谷类包括糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、麦芽;蔬果类包括刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子。最好多吃鱼。

  在水果的选择上,春天宜多吃苹果、橙、柚子,但应少吃芒果、榴莲等黏滞的水果。

  专家特别推荐喝花茶疏肝。玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用,尤其是感觉心情不舒畅时,喝玫瑰花茶效果最好。如果感觉肝火太旺、怒气冲天时,则可以喝一种广东特有的素馨花茶。虽然素馨花茶的味道比较苦,但疏肝效果比玫瑰花茶还要好。

  此外,麦芽茶也有很好的作用,因为麦芽具有疏肝消积的作用,适合日常饮用。尤其是孩子,煮汤时放一点生麦芽,消积的效果比较好。
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