春季养生适合喝什么粥
在春天的时候,我们在生活中应该选择应季的食物,来做成一些养生食物,这样的话可以轻松享受春季养生,那么春季养生吃什么粥好?下面就跟着学习啦一起来了解下吧!
春季养生粥
山药枸杞粥
山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净,枸杞30克,先下山药熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
芝麻核桃粥
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
银杞菊花粥
对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。主治肝主藏血,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。
红枣茯苓粥
脾为后天之本,气血生化之源,脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。
春季养生食谱
一、桃仁拌芹菜
做法:将准备好的芹菜的嫩茎取出,然后用清水洗干净,在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。
加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。
二、菜心炒虾皮
做法:白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。
三、川贝雪梨炖猪肺
做 法:将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。
春季养生食物
1、红枣、枸杞、当归
女性们最应该多吃的食物,对于体质比较虚弱的女性来说,更加需要这些食物来调理身体。用这些中药成分的食物来煲汤,可是补血养血又补气养气。
2、蜂蜜
具有补中益气的功效,还具有润肠通便的作用。早晨来一杯蜂蜜柠檬水,可是能够帮助肠道的蠕动,加速毒素的排出,进而也会让排便在早晨进行。毒素就不会长时间停留在身体内。
3、豆芽、豆苗、莴苣等应季蔬菜
应季蔬菜内含有丰富的维生素成分,可以达到清体排毒的效果,减少脂肪的摄入,才不会产生过多的毒素。
4、韭菜
虽然春天气温升高,但是气候还是会出现多变的现象,温差变化较大,所以就需要让身体补足更多的气血,加强身体的免疫力功能,反之感冒等病症。
5、菠菜
菠菜含有丰富的铁等人体所需要的微量元素,对于清热解毒也具有很好的疗效,还可以防止春天肝火燥热的现象。
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4.春天吃什么粥最好