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小孩春天吃什么助长高

朝燕分享

  每个家长都希望自己的宝宝能够健康的成长,长个子是每个父母都非常希望的事情!小孩吃什么长高呢?下面学习啦小编整理了以供大家阅读。

  小孩春天吃什么饮食助长高

  1.丝瓜排骨粥

  材料

  大米、排骨各150克,丝瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。

  做法

  1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净,焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。

  2、锅置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖1小时,加入大米用中火煮开,再转小火煮20分钟。

  3、将姜片捞出,放入丝瓜片,蘑菇块,调入食盐、胡椒粉,再煮10分钟,淋入香油即可。

  儿童营养指南

  排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时,应先把排骨加水,上火煲至出味后再放入大米,可避免粘锅,而且口味更佳。

  2.浓香麦片粥

  材料

  鲜牛奶500毫升,大米、麦片各80克,白砂糖、葡萄干各少许。

  做法

  1、大米淘洗干净;葡萄干洗净,切成两半。

  2、粥锅内倒入适量水烧开,放入大米以旺火煮沸,转小火熬煮30分钟至粥稠。

  3、加入鲜牛奶以中火煮沸,再加入麦片搅拌均匀,用白砂糖调味,撒入切好的葡萄干即可。

  儿童营养指南

  麦片是含钙和维生素A最为丰富的谷类食物,磷、铁、锌等矿物质十分齐全;而牛奶及乳制品也是补钙的极佳食物,此粥可促进骨骼、大脑心血管的健康,缓解压力。

  麦片是含钙和维生素A最为丰富的谷类食物

  3.牛奶蛋黄粥

  原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

  做法

  1、将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;

  2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

  儿童营养指南

  牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

  4.鸡肉面片

  食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

  做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

  鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用

  儿童营养指南

  鸡肉面片适合于10~11个月宝宝食用。

  5.虾皮炒菠菜

  食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

  1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用;

  2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;

  3、最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

  儿童营养指南

  在婴儿吃什么补钙好的问题上,虾皮炒菠菜绝对是首选,此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。

  6.丝瓜虾皮猪肝汤

  原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

  做法

  1、准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;

  2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。

  儿童营养指南

  丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

  小孩春天吃什么家常菜助长高

  1、杂锦蛋丝

  食谱原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。

  制作方法

  1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。

  2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。

  3、冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝。

  4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去子,胡萝卜洗净,分别切成丝。

  5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味精,翻炒均匀,淋入麻油即成。

  2、黑白甜豆

  原料:白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜。

  做法

  1. 将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。

  2. 待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。
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