肠道疾病的预防
肠指的是从胃幽门至肛门的消化管。肠是消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。以下是学习啦小编分享给大家的关于肠道疾病的预防，一起来看看吧!
肠道疾病的预防
什么是肠道传染病
肠道传染病是指病原微生物经口进入人体消化道后，引起的以腹泻为主等一系列人体病变的传染病，也就是人们俗称的“拉肚子”。但每个人都会因为感染的病原体不同，而有不同的临床表现。部分病原体还会在人体内产生毒素，导致中毒、昏迷和休克。因此，“拉肚子”不是小毛病，发病后一定要及时到就近的肠道门诊去就诊
导致拉肚子的罪魁祸首
导致肠道传染病的罪魁祸首统称为肠道致病原，其种类很多，主要为细菌、病毒和寄生虫。它们的个头都特别小，肉眼根本看不见，这些病原体主要存在于病人的粪便和呕吐物中，还有那些被病人粪便和呕吐物污染的食物、水、餐具和其他物品上面。苍蝇、蟑螂等昆虫是传播肠道传染病的“好帮手”，当它们叮食了病人的粪便和呕吐物后，又会在食物、水和餐具上爬行，从而一路播撒这些病原体。
一般来讲，肠道传染病病原微生物特别喜欢夏秋季温暖湿润的环境，并且会在剩饭剩菜和污染的物品上快速繁衍生长，不注意饮食卫生特别容易感染。
怎样预防肠道传染病染的食物或饮用被污染的水源而造成的，所以预防肠道传染病的重点就是防止“病从口入”。要严把“病从口入”关，重点要做到以下几点!
第一，不喝生水，要做到勤洗手，饭前便后要洗手，吃零食前也要记得洗手，另外，不要养成吮指头的坏习惯，避免把没有洗干净的脏手放在嘴里。
第二，尽量少吃冷饮，包括雪糕、冰激凌和冰水等，更不要一次吃太多，暴饮暴食会损害肠胃的防御系统，这时候肠道致病原就有机可乘了。
第三，消灭苍蝇、蟑螂，清洁环境，防止致病微生物污染食物和餐具。
第四，要选择新鲜食品，不食用腐败变质的食品，加工时要生熟分开，生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净。另外，冰箱不是保险箱，吃剩的食物即使放在冰箱内，时间也不能过长，再次食用前一定要充分加热。
第五，尽量少在外面就餐，如果外出就餐要到卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐饮点，并且尽量少吃或不吃凉菜，千万不要在路边小摊上胡乱的买东西吃。
第六，目前针对肠道传染病的疫苗还很少，世界卫生组织主要推荐用重组B亚单位/菌体霍乱疫苗预亚、南亚、非洲、南美洲等肠道传染病高发国家和我国卫生部公布的肠道传染病高发区旅行时可提前服用这种疫苗，以减少感染的机会。
正确洗手的小提示：
洗手用水：最好为流动的水(但不要浪费水); 清洁剂：肥皂、皂液或手消毒剂;
干手设施：毛巾、纸巾、烘干机等;
正确洗手步骤：
(1)以干净的水将手湿润。
(2)使用肥皂、皂液或手消毒剂涂抹于手。
(3)搓洗双手最少20秒，以达消除手上微生物的效果，手指及指甲也需洗净。
(4)用清水将手彻底冲洗干净。
(5)取用毛巾、纸巾擦干或用烘干机烘干双手
细菌和病毒在干燥的环境下都较难生存，太阳光也有杀菌的作用，所以毛巾等洗手用品应经常洗净、晾晒并保持干燥。另外，肥皂也应保持干燥。
肠道传染病预防知识
什么是肠道传染病?
肠道传染病是由各种病原体从病人或病原携带者的粪便、呕吐物中排出，污染了周围环境，再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂等媒介经口腔进入胃肠道，在人体内繁殖、产生毒素引起发病，并继续排出病原体再传染给别人。
肠道传染病共同的临床表现
大多数肠道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。
肠道传染病的传播途径
经水传播 病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源，洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可使水受到污染。水源受到污染后可引起肠道传染病的爆发流行。霍乱、伤寒、菌痢被称为三大水媒病。
经食物传播 在食品的生产、加工、运输、贮存和销售的过程中都存在被病原体污染的危险。食品中的病原体可来自存放容器、进餐用具、手的接触、施用粪肥及被昆虫污染等。
接触传播 通过握手，使用或接触衣物、文具、门把手、钱币等都有可能造成病原体的传播和扩散。
昆虫传播 苍蝇、蟑螂等都能起机械搬运病原体的作用，有些病原体还能在昆虫的肠管里存活一段时间，甚至繁殖。到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因。
常见的肠道传染病
霍乱 是由霍乱弧菌所致的烈性肠道传染病。临床以吐泻大量米汤样排泄物、严重失水、肌肉痉挛及尿闭为特征，多因休克、尿毒症及酸中毒死亡。
伤寒 是由伤寒杆菌引起的。患者开始感觉疲倦、无力，不思饮食，常有肚胀，腹泻或便秘等症状，接着就发高烧，约二周左右才逐渐退烧。发病的第二周，病人身上还会出现一些淡红色疹子，脾脏会肿大。病重者还可能有神志不清烦燥不安，说胡话等症状，后期还可能发生肠出血或肠穿孔。
细菌性痢疾 由痢疾杆菌引起的肠道传染病，以结肠化脓性炎症为主要病变，并以全身中毒症状，腹痛、腹泻、脓血便以及里急后重等为主要临床表现。严重者可惊厥、昏迷、休克。全年发病，以夏、秋两季最多见。
肝炎 是由肝炎病毒引进的。病初起时，病人觉得浑身无力，厌食，特别不愿吃油腻的东西，常感恶心、腹泻，右上腹痛，有的患者还出现发烧，眼球发黄，小便也黄得似浓茶，若眼球皮肤发黄的叫"黄胆型肝炎"，如皮肤、眼球不发黄，为"无黄胆型肝炎"。
脊髓灰质炎 又叫小儿麻痹症，半岁至5岁的小孩容易得病。症状多为发病很急，突然发烧，精神不好，很象感冒，烧三、四天后自动退烧，但过一至五天又发烧，第二次发烧两、三天后可能发生腿或胳臂不能动的现象，完全瘫软无力，所以叫"小儿麻痹症"。
肠出血性大肠杆菌 O157：H7 感染性腹泻O157：H7大肠杆菌感染是一种食源性疾病，病人和无症状携带者均可成为传染源，人群对病原体普遍易感，感染后可获得一定程度的特异性免疫力。
O157：H7大肠杆菌感染可表现为无症状感染、轻度腹泻、出血性肠炎(HC)、溶血性中毒综合征(HUS)、血栓性血小板减少性紫癜(TTP)其中以出血性肠炎最常见。典型的出血性肠炎的临床表现为腹部剧烈疼痛，先期水样便，1~2天后出现类似下消化道出血的鲜血样便或血便相混，低烧或不发烧，潜伏期为3~4天，可长达8天，短至1天。部分病人可出现急性肾功能衰竭，死亡率较高。
细菌性食物中毒 凡进食被细菌及其毒素污染的食物，引起的急性中毒性胃肠炎和其他症状，称细菌性食物中毒。食物中毒多发生在夏秋季。可暴发、易集体发病。以呕吐、腹痛、腹泻为主要表现，严重可失水和致中毒症。
如何预防肠道传染病?
1.吃熟食：病菌对高温抵抗力弱，只要加温煮熟就能全部杀灭;不吃生的、半生和腌制的海、水产品;隔餐、隔夜食品要重新加热煮透。
2.喝开水：不喝生水。不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
3.洗净手：食前便后要用肥皂把手洗干净，防止病菌经手入口。
a. 积极开展爱国卫生运动，加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，发动群众开展除四害运动。
b. 讲究个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服。
c.食堂和家庭采购食品要严格把好质量关，切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。
d.不喝生水，菜要烧熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里过夜，食用时应重新回锅加热。
e.购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼，留意是否使用了农药，摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上，中间换水2～3次，然后再烹调。
f、贮存食品或加工食品时，都应该生熟分开。
g、最好不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭，不要自办大型聚餐活动。
h、发现食物有异样或异味不可食用，也不可煮沸烧透后再食用。
i、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。
j、一旦发生肠道传染病症状应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象，应在去医院的同时及时向疾病预防控制中心报告。
概括起来，预防肠道传染病有一个九字真经：吃熟食、喝开水、勤洗手。
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